Thursday, 3 July 2008

牛奶雪糕

UHT 牛奶一盒(1liter )任何口味都可以(Full Cream较香)
coffee mate 1 包 (400克)
糖 150g (如果是用没有口味的鲜奶才需要加糖,要不然会得糖尿病)


做法:
1)把所有的材料放在盆里,用电动搅拌器打至浓稠
2)放入冰箱,待稍微凝固,千万别让它完全凝固到像石头般硬
3)趁它还是稍微凝固的时候,再用搅拌器以快速度打至发(发后的分量将会是原本的两倍)
4)装进盒子里,放回冰箱待完全凝固就可享用了

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