Friday, 29 August 2008

酥皮蛋塔

看了蓝赛珍阿姨的书
这是我有生以来第一次做蛋塔
唉~效果差强人意
要把两种皮料包在一起再杆,里面的皮料一直跑出来
所以烘出来明显看到两个颜色
下次会试做别个方法,等我功夫做足后才再次挑战吧

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