Sunday, 3 August 2008

Coffee Chocolate Chips Muffin

还是没买到muffin杯，所以用这小小的模烘
味道真的粉不错涅^_^
只是模太小，所以显得巧克力豆有点挤

黄糖60g，牛油80g，鸡蛋2个，自发粉80g，nescafe 1/4小匙，chocolate chips 50g，葡萄干80g（随意）

1）黄糖和牛油加nesafe一起打至糖溶
2）加入鸡蛋打匀，筛入面粉，拌均
3）倒入chocolate chips 和葡萄干，拌均
4）将面糊倒入纸杯，预热150度，烘25分钟
食谱 - hsling
潔西 ：
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4 comments:

  1. mayyee1/5/09 3:41 pm

    昨晚试了这款Muffin，好吃哦。儿子好喜欢。谢谢食谱。^^

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  2. J.O1/5/09 10:13 pm

    哇~酱久的食谱都给你挖到:$
    呵呵呵。。这muffin真的是不错吃叻

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  3. mayyee1/5/09 10:49 pm

    我用muffin的分类看完了你所有的muffin。而且大多数muffin不需要用到mixer。

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  4. J.O1/5/09 11:15 pm

    嘿嘿~勤劳的人
    说的没错~muffin的确是简单又容易做^^
    所以一开始我学烘焙都是从muffin下手

    muffin类还有两个我满推荐的-
    香蕉杯子蛋糕和brownie muffin

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