Saturday, 13 September 2008

红宝石水晶月饼

食谱:
水31/2杯,班兰叶四片(打结),糖140g,燕菜精5茶匙,炼奶两汤匙,椰浆半杯



1)将前四项放入锅里煮滚
2)将火转小,加入其他材料以搅拌器搅拌至沸起,熄火
3)倒入半公分厚皮料进月饼模内,让它冷却至差不多凝结
4)把火龙果放入正中间,再倒入皮料覆盖馅料,放入冰箱

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