Wednesday, 25 February 2009

罂粟子豆腐戚风蛋糕


很不错的一款戚风蛋糕，吃在嘴里还会卡兹卡兹的哦^^
个人觉得很有趣，像我一样（paishe一下）
豆腐买了几天了。。，就是忘记买豆奶=_=
也在想，到底要买什么样的豆奶才适合（一堆问号）
昨天在Jusco就选了两种印有Homemade字样的豆奶
今天用的是Soy Talk
之前在材料行本来是要买两个16cm的戚风模
没看清楚不小心买到18cm的，还好我的烘炉放得进
只不过是有点挤，而且四粒蛋做出来的蛋糕会比较矮
但两个模烘蛋糕比较容易熟，表面不怎会裂
而且送人可以送一整个，比较美
潔西 ：
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2 comments:

  1. ching25/2/09 5:27 pm

    jess，我没看错吧！
    你真的用豆腐做了戚风蛋糕哦！
    suagu的我不知道罂粟是什么东东来的叻

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  2. J.O25/2/09 5:45 pm

    ching
    哈哈哈。。当然没看错啦
    我也是照食谱上做的，用的是日本豆腐哦

    罂粟子 - poppy seeds
    买了满久了。。本来是要用来做面包的
    后来看清楚食谱是硬面包，所以放到现在
    还好有罂粟子的蛋糕可做，呵呵

    ReplyDelete

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