Sunday, 19 April 2009

润湿可可戚风蛋糕

这戚风蛋糕是昨晚做的,本来拍了照打算post上来的
可这黑黑的戚风无论我怎么拍,整个画面都是暗暗的
我真的不懂有什么方法可以在夜晚时把照片拍好+_+

等多一下十点钟我这里就要停电了,停整六个小时,还好有通知
不然我做面包或蛋糕做到一半就。。。不敢想象
停电的时间那么长,带着孩子都不知道要去哪里逛
逛逛下孩子又要睡觉啦。。什么啦。。。唉~~~~~~累=_=

好吃的可可戚风哪里来?食谱不就来自仙子mm的咯^^

15 comments:

  1. 我又來支持咯~~~~
    戚風真的好吃又容易準備,加入了各種不一樣的材料,真的是送人自用兩相宜.

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  2. 人家有乖乖买你说那个钮扣巧克力叻
    在大学城那间买的,呵呵呵
    哎呀~可怜的我要下线了啦。。88

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  3. 对哦,忘了这个蛋糕,昨天作了该篇版的CCC,如果有人帮我清完我今晚就做这个^^

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  4. Frida,这蛋糕吃起来跟黄金可可蛋糕
    满相似的,但是又比较容易做:p

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  5. 没买到chiffon cake的模,不能做。材料都有了,就差它。:(

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  6. 呵呵~下次出门记得买哦^^

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  7. 呵呵。。我要停几天了,最近吃戚风吃到怕。。哈哈。。

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  8. 本以为今天去IOI Daiso会有chiffon cake的模。哪知那里没有哩。

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  9. Sally,可以较家人帮忙吃:P


    May Yee,你住哪里?

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  10. 戚风蛋糕缩腰是什么原因啊? 我的有缩腰和严重爆裂... 真是羡慕你呢什么蛋糕都做到这么好...

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  11. LyLy,你蛋白有打发吗?面糊有搅拌过度吗?
    烘烤的时间够吗?烤好后有立即倒扣吗?
    其实很多原因。。我也不知道你的做法是怎样:)

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  12. 蛋白有打发啊, 面糊搅拌的时间也很短... 我烘烤55分钟还是有点不熟.. 你烘烤多久呢?

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  13. 55分钟?你的温度会不会太低了
    怎么烤那么久?你用几寸模哦?
    是你自己的食谱吗?

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  14. 我做这个食谱, 18cm的模...我用150C 55分钟.. 对吗? 我的烤箱的温度有点高...

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  15. 那我就不清楚了。。不了解你的烤箱
    我用170度烘35分钟

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