Tuesday, 26 May 2009

香蕉核桃满分

昨晚不知怎么的,躺在床上三个小时多
都睡不着,搞到我今天起来,腰酸背痛
整个人。。。累累的*_*


发粉的部分我减了半茶匙
要是大家想要像昨天那个muffin那么高
那就照回食谱放1茶匙吧


A:熟香蕉200g
B:全蛋2个,幼糖80g
C:植物油170g
D:鲜奶60g
E:柠檬皮屑1个,柠檬汁1tsp
F:底粉200g,发粉1/2tsp,苏打粉1/2tsp
G:碎核桃60g

  1. 把A料切碎备用
  2. B料用打蛋器打匀再加C搅拌均匀
  3. 加入D继续搅成均匀的液体,并加入E料
  4. 接着加入做法(1)用橡皮刀搅拌均匀
  5. 加入已过筛的F料,改用橡皮刀以不规则方向轻轻搅匀
  6. 用汤匙将面糊舀入纸杯约8分满,并在面糊表面撒上碎核桃
  7. 烤箱预热后,以180度烘约25-30分钟


    Tips:宜选用熟透的香蕉制作
    食谱 - 孟老师的100道小蛋糕

12 comments:

  1. 無獨有偶,我昨天作了香蕉核桃蛋糕...呵呵呵。

    ReplyDelete
  2. 来尝一口。^^
    我上个星期五也做了香蕉蛋糕。 ^^

    ReplyDelete
  3. 香蕉和核桃永远都是这么搭配的组合。

    ReplyDelete
  4. eee。。
    勤力的jo回来了。
    香蕉口味的蛋糕,被我的朋友拒绝了啦!

    ReplyDelete
  5. 仙,mayyee,呵呵~那么巧^^


    ching,是啊~我也这么认为:P


    june lai,哈哈~个人口味吧^^

    ReplyDelete
  6. 我家里还有核桃,可是没有香蕉了。。。:P

    ReplyDelete
  7. 啊。。太慢了。。应该被抢完了吧。。
    下次一定要抢到。。

    ReplyDelete
  8. 星,那就做核桃糕吧:lol:


    brenda,嘿嘿~一共做了11个,还有涅^^

    ReplyDelete
  9. Jess的蛋糕都是最好吃的。

    ~Canary

    ReplyDelete
  10. caca,呵呵~我也是照食谱做的啊:P

    ReplyDelete
  11. canary, jess的蛋糕还是最漂亮的!

    ReplyDelete
  12. june lai,呵呵~你太捧场了^^

    ReplyDelete

一次的犯错或许不会带给你不幸, 但重复的错误将会毁掉你一辈子