这配方共做了7个牛油面包，点子是抄kittymiao的面团卷成橄榄形，完成最后发酵，在面上涂上蛋液再划一刀
放一小块冷冻奶油和撒些细糖在中央，180度烘约19分钟
其实，在我还不会做面包的之前，常常都买这款面包涅
奶油加上糖真的很搭，吃起来很棒哦
另一边，土司放在底层以200度烘约35分钟
虽然成品不是很四方，但勉强也算满盖啦（paishe）
面团刚开始打的时候会很黏哦。。用手揉的朋友要忍耐一下
不过，一切的忍耐都是值得的，因为这配方做出来的面包相当柔软
朋友，闭上眼睛，忍一忍就过去了
高粉 500g，奶粉30g，全蛋2个+鲜奶=240，动物性鲜奶油200g，糖70g，盐6g，酵母9g
食谱出自Tulip的家，无奶油配方，一般面包做法既可
食谱出自Tulip的家，无奶油配方，一般面包做法既可
28 个東東在跳舞:
我来吃面包了。美美的面包。 ^^
还有我！
卡卡!东东~我也要!!
我不要那牛油面包~~
东东越来越厉害了!
之前潜水看你做的蛋糕..
哇!羡慕死我了!!
今天上了‘生活我作主’
哈哈！恭喜
面包刚做的吗？几点做哦？
我也好想在家做我喜欢做的东西。不用看人脸色！
噢，下次我要闭上眼睛揉面包。哈~
怎麼看你們做麵包好像very easy，
我也有嘗試啊，
結果都發不起來的～
請問你可曾像我一樣，
扔了一堆麵粉嗎？？
我来吃面包噢。。。
全部都要，嘻嘻。。。
哇～～～看起來好棒哦！我超愛吃面包的！
mayyee,哇~又第一:P
星，有有有:P
思念，做么不要牛油面包？:P
ccm2poco,真的吗？我家没有订报纸叻:P
june lai,做好整理好照片就post了咯:)
kinoko,嘿嘿~咬紧牙根忍一忍就过去了:lol:
annie,呵呵~有啊~第一次做中种的时候:P
d-yaya,你啊~要吃自己做:$
小小奕，你好~喜欢的话多吃几个^^
冬冬,恭喜之外,我还要吃面包呢,因为看到很美,很美,美到很想吃.
When you are going to open a bakery shop? You are really qualify to open one. Good job.
pit yoon,谢谢~哪里
其实我现在还懵懵懂懂的:P
Sonia,呵呵~谢谢
恩~我没这个打算呢。因为
我觉得食品的东西，顾虑太多
一不小心，吃坏人家的肚子就不好了
来土司两片，咖啡一杯。。。^_^
木兰老师，两片够吗？:P
东东...看了你的牛油面包让我思念一整天,结果昨晚去Bxxxx Txxx 买了一个和你做的一模一样的牛油面包...现在正吃着...
几时才有机会吃到你做的呢??
sept82
哎呀！J.O，生活我作主只能在网站上看到而已，报纸没有登的。
sept82,哎哟~敢敢动手做啦
自己做的菜有满足感嘛:P
ccm2poco,呵呵~
知道了..我摆了个乌龙:P
哈哈～ 我会的。。。 有一天！！！ 等我把功课做足和有心理准备后就会开始做我人生的第一个面包了。。。
嘻嘻嘻～ （讲到很像什么艰难任务酱～）
是sept82吧？
功课要做足这是真的
千万不要只看一个食谱哦
看多一点，就会发现更多^^
聪明!忘了把名字打进去... paiseh...
对啊... 所以我喜欢混你们的部落格咯...
看看大家做了之后的感想和大家的疑问...
这样我也就慢慢的了解其中的道理了...
哈哈~~
sept82
哈哈！！！给我一个五！我下午才在面包店买这个面包来吃。Bread Talk 卖一个RM2.60哦！不过它家的应该是用100g面团做的。
这个面包出炉稍微冷却后吃最好吃了！！Yummy!!
有个问题想要请教你。。
你说面团会很粘。。搓到后面时会变比较好吗？？
粘粘的面团很难杆跟做造型吗？？
sept82,是应该到处看看的
当初我也是这样^^
miaomiao,哎哟~自己会做干嘛买啊
我的用80g面团来做都觉得很大了叻:lol:
brenda,刚开始而已:$
所以我说。。忍耐一下就过去了呀
后面没问题哦:P
mmm...好好味哦。。东东是一面团两用吗。我也要试，打面团你通常是用那一个speed 的？pai seh lah
麵包和吐司都做的粉美﹐看起來就想咬一口。。。^^
may,是啊~
一向来用3号来打哦:P
莲子，谢谢
有空可以试试看哦:P
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快上来啊~~~你..你..你后面有...