Friday, 4 December 2009

香橙松糕

这几天懒虫作祟,不想做复杂的料理
但是,又想吃点什么,那首选当然是松糕啦

这款跟前天的比较起来,我会比较喜欢这款
或许是加入新鲜橙汁的关系,所有觉得比较香吧

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这草莓杯可作6个,食谱出自一口果香
原食谱发粉本来是1tsp,我减至1/2tsp


  • 奶油70g,黄糖50g打至软滑
  • 分次加入全蛋液25g拌匀
  • 加入橙汁3tbsp和橙皮茸1tsp
  • 筛入低粉120g和发粉1/2tsp拌匀
  • 将面糊舀入纸杯约8分满
  • 以180度烤20分钟左右

20 comments:

  1. 东~~
    我也是懒虫作祟。。不想做复杂的料理。。
    但却馋嘴。。想吃点什么的。。=_="
    不过。。始终还是没有动手做~~

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  2. 哈哈,你的简单料理做出不简单的松糕。
    桌布和纸杯好搭哦!

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  3. 东东,我喜欢这个蛋糕,食谱我带回去了噢。。。
    以前不敢吃香橙口味的食物的,现在却超爱。

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  4. 可能橙味比较令人开胃又醒神。。。很美的蛋糕和照片。

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  5. jess, 表层是不是烘烤得有点脆呢?

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  6. 你的小蛋糕都做得很美哦...好喜欢看哦!

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  7. 香橙,应该很香,很好吃吧!值得一试!

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  8. 我很喜欢这种表层有点脆脆的松糕。
    一定yummy yummy的咯 :)

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  9. 想问东东橙汁是用新鲜现榨的吗?~~

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  10. 眼睛被蚶改掉了,paiseh……
    我看到答案了:P

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  11. 又打错字了,不是‘改掉’是‘盖掉’才对……

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  12. should be full of orange aroma, I like to use fresh fruits to do baking too.

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  13. 六月,你hor
    你有资格馋嘴,你酱瘦
    吃多一点也没关系:lol:


    Sherleen Tan,哪里
    我...我也是乱搭的:$


    eskie,跟你讲hor
    我从来不吃橙,可奇怪的是
    橙做的糕点我却o.k:$


    苏联妈妈,是啊
    有空的时候我多半也做
    橙味的7风送人


    ching,没错
    果然好眼力:lol:

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  14. imoteo,哎哟:P
    谢谢,我也是边学边做的


    J Sky,过程也很简单
    有空下手试试:P


    Jane,热吃的时候比较脆
    而这松糕橙味很浓哦;)


    星,我都不喜欢喝橙汁的
    怎么会用浓缩的橙汁涅:$


    Sonia,的确是很浓的橙味:P
    口感就像butter cake这样

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  15. 正合我意,因为最近我懒得很。。已经要改作为懒妈妈了!呵呵呵。。。

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  16. 黎师奶,是咯:$
    我也不懂做么越来越懒

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  17. 冒昧问一下,什么是橙皮茸?是不是橙皮切细呀!谢谢咯!
    可以link吗?

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  18. 验光师,不是哦~那是
    整粒橙直接磨出来的皮茸
    欢迎连接:)

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  19. 谢谢咯!
    我link啦!

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  20. 验光师,不客气
    早已经link你了呢;)

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