Sunday, 20 December 2009

巧克力(杏仁)杯子蛋糕


(补)上图是隔天早上做的,没加杏仁粉
这次做的比较好,没有消泡,面糊倒有9分满
我觉得加杏仁粉的配方,搅拌时好像比较快消泡呢

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

今天本来是要到中医那儿拿药的
早上起来看看还有时间,就准备做这杯子蛋糕
筛好粉料后才发现。。鲜奶用完了。哎呀呀

等到那一老一少起身,都快中午了*_*
药行只开半天,算了~下星期再去吧
还是到Jusco吃午餐顺便买鲜奶什么的

不用说啦~饱餐过后又东败西败左败右败
败了一点点东西。。才甘愿回家:$

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两款巧克力杯子蛋糕供大家选择

    • 巧克力杏仁杯子蛋糕
    • 鸡蛋2个(约120g),幼糖60g
    • 低粉40g,可可粉10g,杏仁粉10g
    • 无盐奶油25g,鲜奶15g
    • 这款纸杯可做6个(还有剩一点面糊)
    • 如果倒9分满可做6个
    • 做法请按这里


    • 巧克力杯子蛋糕
    • 鸡蛋2个(约120g),幼糖60g
    • 低粉50g,可可粉10g
    • 无盐奶油25g,鲜奶15g
    • 这款纸杯倒9分满可做7个
    • 做法请按上面的链接

    22 comments:

    1. 感觉很香又好吃,我先把recipe记下来,有空就试试看~谢啦!

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    2. 这个我喜欢!食谱我带走了哦!谢谢!

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    3. 东东做的蛋糕看起来永远都是那么多美味可口!~~

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    4. 最近部落极其冷清,还好这里有东西看

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    5. 只要巧克力的蛋糕我都喜欢吃, 加了杏仁粉应该比较香吧:)

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    6. 小小的蛋糕我最喜欢,感觉上吃很多都不会有感觉。。呵呵
      我拿食谱啦,谢谢你哦!

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    7. 杏仁味会很重吗?

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    8. 哈哈~家里刚买了杏仁粉, 我先把食谱抄下。。
      等懒虫跑了再来做。。呵呵~

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    9. 好喜欢你做的蛋糕,摆设和拍摄都那么吸引人。给你盖两个大拇指!呵呵!

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    10. Anncoo,是啊
      还很简单呢;)


      annann,不客气
      尽管拿去:P


      星,哎呀~哪里有
      一时一时的啦:P


      Yoga Tramp,你好
      欢迎你常来做^^


      Min,原来巧克力是你的最爱;)
      加了杏仁粉吃起来会有颗粒这样而已


      imoteo,的确
      小个方便又不会腻;)


      shinai,不会啊
      就吃起来有颗粒而已:P


      Rachel Hei,拿去吧
      圣诞快到了,可以试试看;)


      Sherleen Tan,谢谢
      我也是边做边学:)

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    11. 有杏仁粉和没有加的味道有什么不同?

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    12. 隐形人,味道
      我觉得没太大差别
      只是有加杏仁粉的吃起来有颗粒
      酱吧了:$

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    13. hi,
      This is my 1st time visit ur blog, i do like baking too, do u mind i added u to my blog, thx.

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    14. 祝东东冬至快乐!

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    15. You did not do tong yuan but baking cake huh? Anyway, Happy "Tong Yuan" !!

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    16. Angeline,你好^^
      欢迎链接,有空多来坐


      星,时间过得真快
      冬至快乐;)


      Sonia,是啊~家里没材料
      时间太赶来不及做:P

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    17. 东东,冬至快乐!

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    18. 东东,请问你用什么牌子型号搅拌机来做面包?

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    19. annann,
      嘿~也祝你冬至快乐


      Sherleen Tan,
      作战配备那个分类有post哦

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    20. 祝你与家人冬至愉快,幸福安康。

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    21. Wish you and your family blessed Christmas and A joyous New Year.

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    22. Sally,不好意思
      迟回复了。。你也一样
      祝你佳节愉快^^


      hommycakes,谢谢
      也祝你有个愉快的圣诞^^

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    一次的犯错或许不会带给你不幸, 但重复的错误将会毁掉你一辈子