没吃午餐的快去洗手，添碗饭
坐下来，别跟我客气:P
不想吃饭的也拿双筷子夹块肉吃吧要怪就怪我那烤箱太多功能，分什么
convection,grill,dual grill,convection grilling
搞到人家很混乱，而conventional是我平常用的
想了许久，还是用回上下火来烤
只不过把温度调高了一些，还好是烤熟了
这里想问一下有烤过鸡腿或鸡翅膀的朋友
你们通常是放在中层，还是底层烤呢
- 将半茶匙盐涂抹在kampung鸡身上（我用童子鸡）
- 把以下材料轻轻塞进鸡的肚子里（不然它会痛的）
- 姜5片，当归4片，杞子1汤匙，盐11/2茶匙，水2汤匙
- 然后用锡箔纸包好 ，放入烤箱底层
- 以190度烤45分钟，取出放上葱段即可
jess,又来选择题。
ReplyDelete那我选第一张好了。
这样的做法不错也！
我要记下来。
一定要试试看。
我又选第二张！吃了再说！
ReplyDeletehaha.. Jess上菜叻。很好吃叻。
ReplyDelete我也选第2。
我选第二张~~
ReplyDelete对不起，我有点慢，有不同吗，两只都好呀？
ReplyDelete不知道为什么，我很怕吃白白的鸡，所以都会拿来炒到黑黑才敢吃。。
ReplyDeleteI did the similar herbs chicken yesterday, but i use rice cook instead of oven, interesting ler, will share the recipe by next week.
ReplyDeleteI mean rice cooker!!
ReplyDeleteching,paishe...:$
ReplyDelete其实我每次都拿不定主意
这方法真的不错呢~鸡也烤得很嫩哦
june,好好好
吃饱了再走:P
Jane,是不错吃呢
谢谢你的投票;)
星，thank u
muak........
AngieYHL,呵呵
仔细看是有分别的:$
ahmok,不瞒你说
我也比较喜欢吃黑黑的鸡
可药材鸡另当别论:P
Sonia,哈哈~那么有默契;)
你的听起来很棒，明天到你家吃
我也来选..第2张..滑碌碌的药材鸡..赞~我都用气压锅的..要试试用烤的咯..食谱带走~
ReplyDelete这次我选....
ReplyDelete第二张!!
食谱也打包回家了~谢谢!
我来打包食谱！谢谢！
ReplyDeletely,气压锅我没用过呢
ReplyDelete你用什么牌子啊:P
QiQi,不客气
尽管带回家;)
August Yang,不客气
记得试做哦;)
哟~嫩嫩的鸡肉，我也要吃。。
ReplyDelete我平常烤肉类，都会用“血滴子” 哈哈不用害怕。。不是什么武林高手而是个小烤箱。 因为我觉得中华料理，味道比较重和油腻，不容易清洗。
ReplyDeleteRachel,这鸡是挺嫩的
ReplyDelete你要吃一定给你;)
Anncoo,哈哈~你常看武打片吗
血滴子的确是很恐怖的武器涅:P
你说的对，可西式的食物很多需要用到香料
干的还好找，新鲜的就有些难度了
东东~我的气压锅是cosway@empress。。价钱不详~哈哈，不是我买的。。
ReplyDelete这样的药材混合起来的味道我喜欢。。。应该说很爱，哈哈！
ReplyDelete可以想象鸡肉滑滑嫩嫩的口感。。。。
我喜欢吃这样的鸡啦
ReplyDelete喜欢药材味道的
连汤汁都吸到干干
ly,哦~我大概懂哪一款
ReplyDelete我也是会员:P
d-yaya,me too
如果全是腿肉就好:$
隐形人，干没办法淋饭叻
我还是喜欢有一点汁啦:$
我现在出现应该是帮你们洗碗的hor?T_T
ReplyDelete我吃这种鸡啊,皮一定给我剥到一干二净!因为我不吃这样的鸡皮..感觉很恶心啊!!哈哈~
放了药材一定很棒哦?药材味重不重啊?我怕药材味很重的食物..
思念，哈哈
ReplyDelete恩~我也不太吃白白的皮
不会药材味很重哦:P