我就好久没吃自己做的面包了
所以面包出炉不久就不见四个
将面包剖半,搽上白兰他入锅里煎
又成了我们的宵夜,就这样把10个
面包给吃光光,本来还想派人的
其实这面包不加任何东西就好吃了
是名符其实的甜面包,看它糖份那么多
如果你也喜欢吃甜面包的话
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水份我放最多的那个,面团会比较黏
建议大家慢慢加,不然制作的时候就得
加手粉了。我个人觉得分成12个,每份
50g较好。小小的更容易入口:P
- 高粉240g,面粉80g,酵母1tsp,糖80g
- 鸡蛋30g,清水140-160g
- 奶油30g(一般面包做法)
- 基础发酵后分成10个,滚圆
- 每个60g,做最后发酵30-45分钟
- 涂上蛋液,以190度烤15分钟左右
- 出炉待面包稍凉,切半
- 夹上牛油即可享用
够力!好厚的一片牛油啊!
ReplyDelete我也喜欢抹上白兰她然后拿去煎,煎好后马上撒上一些幼糖,好好吃啊!
ReplyDelete哇咔咔咔,我看到厚厚的一片牛油哦,厉害~~~
ReplyDelete臭星,不厚拍照哪看得到
ReplyDelete而且薄很难切叻。。讨厌:$
煎的通常没有放,如果有放糖的
我通常都是搽了白兰他直接放
蓝蓝,哎哟:$
效果,效果来得。。。
简单把面包涂些
ReplyDelete奶油来煎,就很好
吃了,可以吃到奶
油的香味,一级棒。。
e打开幸福滋味,同意
ReplyDelete简简单单也很美味呢^^
想念小时候吃面包的味道
哇!!!我要面包不要牛油~
ReplyDelete我很喜欢吃这种
ReplyDelete但是牛油就要那种放入冰箱冷冷的
吃起来真的很有味道
减肥。。。吃廖再说
好厚的奶油~
ReplyDelete效果佳~
看了很想吃~~面包~~
O(∩_∩)O哈哈哈~
kinoko,做么?
ReplyDelete牛油有酱可怕咩:$
PynnLee,对啊
有些咖啡店的烘面包就是
夹牛油,很好吃涅;)
蔚蓝月夜,本来我不觉得
被大家一说。。发现是挺厚的:$
嗯...挺厚哦!:P
ReplyDelete很久没吃这种夹牛油餐包了,如加上杯咖啡更赞!!
很有古早味(n_n)
ReplyDelete你又做面包了哦
ReplyDelete哇
那么大GAO的牛油
胖胖的我喜欢!
To kinoko
哇!!!我要牛油不要面包~
~38隐形婆
swing,
ReplyDelete老娘是配milo吃:P
ivy,
我马素这样觉得:$
隐形人,来
嘴巴开大大,老娘喂你:lol:
最近会勤劳做面包,嘿嘿
那个牛油很厚哦
ReplyDelete不过这样才好吃。哈哈
月亮,是呀
ReplyDelete偶尔吃没关系啦:P
突然半夜十二点回头看到这个
ReplyDelete大哄一声: 饿!
~38隐形的
东,查某,
ReplyDelete我喜欢牛油,可是那么厚,我会怕啦。。。
38隐形的,
ReplyDelete不睡觉的后果:$
kinoko,
明白。。明白:lol:
是啦
ReplyDelete然后 肚子饿酱
然后 万一去找吃的
吃下去
就完蛋
肚子饿。。很难睡是真的
ReplyDelete不过你隔天有做工还那么晚睡哦
早上有精神咩?
呜呜呜
ReplyDelete我不舍得睡 :$
睡醒就要去做工
所以赖着做夜猫
然后每天早上不会醒!:(
好心。。早上没有精神
ReplyDelete做工不是很辛苦?
做工本来就辛苦 :$ :(
ReplyDelete没有办法喜欢工作 :$
说的也是。。
ReplyDelete没办法啦~为了生活嘛:)
我是跟了现在这个老板才没有做工的
等你以后嫁人了,搞不好
还想出去工作呢。。哈哈
现在的这个老板 卡卡卡
ReplyDelete我想我应该会很喜欢不用做工
~38隐形婆
做到不开心的话,换一份咯
ReplyDelete等拿了花红才走。。呵呵
很美的面包!我喜欢你做的面包。
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