Thursday, 16 December 2010

蔓越莓优格戚风

怪~好怪~不懂是蛋的问题
还是柠檬汁放太久不新鲜了。这戚风
我做的不好,懒惰~在室内也拍得不好

电脑怪怪的,新的线路也怪怪的
买了新电脑不会用,目前还是用回那台中
了点小毒的电脑,毕竟资料全都在这里

嗯~搬家也有十天了,东西还没收拾好
说起来一点也不夸张,除了当天
叫了一辆3吨的罗里来搬大件的物品

老板还每天来回新旧居搬些东西
每次都载满整整一车哦!算算竟有七八次
到今天~到今天都还没搬完,可怕*.*||



  • 蛋黄3个,糖20g,植物油40g
  • 以上材料混合后,加入
  • 柠檬汁1tsp,优格80g,搅匀
  • 加入过筛了的低筋粉80g
  • 一般戚风蛋糕做法
  • 另,蛋白4个(140g),糖60g,柠檬汁1tsp
  • 以上材料打硬后分次加入蛋黄糊里拌匀
  • 拌入裹上少许低粉的蔓越莓干*60g
  • (*事先洗过,稍微切碎)
  • 20cm中空模,放烤箱第二层
  • 以180度烤约45分钟

30 comments:

  1. 看起来很美啊~~
    也好软的.
    新家还住得惯吗?
    你还有一个月就要生了哦?
    要快点收拾好家里了.
    那你过年不是在坐月子咯?

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  2. 我来看妳。。还有时间玩烘焙。。
    办公室里没东西吃,拿妳一片戚风吃可以吗?

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  3. 嗨!我在思念着你.还想你是不是生孩子,坐月了.

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  4. Abbymonster,不够发:$
    刚开始还真的睡不着呢,呵呵
    对~就是东西太多了,尤其是小件的
    预产期在1月18号,希望可以早点生
    不然过年真的是在做月咯


    Amy,谢谢你来看我
    欢迎~两片都可以:P


    Joceline,哈哈
    那有那么快~不过我是真的
    希望他早一点出世啦;)

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  5. 刚刚还在抄你的巧克力蛋糕食谱,没想到你又上新货了!
    追你还真难叻!

    你说,如果我用咖啡蛋糕体+巧克力霜做装饰,会不会怪怪的?

    june@june

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  6. june,哎哟~哪里会:P
    咖啡+巧克力哦。。很match呀
    开始做圣诞蛋糕了吗?

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  7. 感觉你好像很多新东东哦!不久又要添新宝宝了,恭喜恭喜^_^
    这蛋糕从照片看来不错啊!

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  8. 搬家感觉真的很恐怖,上次我搬家,看屋子里没什么东西,收拾收拾竟然载了4趟lorry,3趟van,晕咯~

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  9. swing,新垃圾是很多:lol:
    我是有点害怕啦~想到生孩子这个部分
    蛋白的部分有点问题叻。我觉得啦


    阿米,对咯~恐怖到极点>_<
    不搬都不知道家里那么多杂物
    一个孩子的玩具就几箱了~有了
    两个孩子后的东西真的不敢想

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  10. 哇,这么多东西啊,真的要花很多精神和时间去收拾了~~
    组织有美啦,照片也OK:)

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  11. ya, it will take some time to settle a new house. Your chiffon looks good!

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  12. 鲸鱼,是呀~可怕hor?-_-
    懒惰走去外面拍了~室内比较暗


    Sonia,真的很花时间精神
    这几天买了很多plastis箱子回来整理:)

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  13. 真的很多东西,呵呵,不过搬家都是这样的啦。。好好照顾自己 :)

    Fiona

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  14. 蛋糕我超級不在行。。。
    看你的吃就好咯。。。haha

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  15. 就要生了,大腹便便的,还要收拾东西。。但是如果不收到时候更惨。。。要照顾好身体喔 ^_^

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  16. Fiona,是咯~收到天灰地暗;)


    Jihyeon,来来来~别客气:P


    neyeeloh,对啊!收到脚都肿了T_T

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  17. thank for sharing, love your chiffon^^

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  18. 忙不够?
    还做蛋糕

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  19. 哦哦!靓妈回来更新部落格咯!好耶!

    我的家现在脏得不得了。。。因为楼上等着换瓷砖,旧的瓷砖自己爆开了,气死我了!妳就好咯!有新房子住呢!嘿嘿~

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  20. 东东~
    祝新居入伙,事事顺意~~

    这食谱来得好啊~
    我买了一包蔓越莓还没用呢~
    正好可以玩下了~
    谢谢分享~

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  21. 快添宝宝了,要照顾身体哟。

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  22. Janice,你好
    不客气^_^


    隐形人,这叫..忙里偷闲
    收拾了7788料啦:$


    星,落地开花,好事近了啦;)
    哎哟~你都不知道,新房子一堆问题呢


    蔚蓝月夜,谢谢
    我的蔓越莓干也收一段时间了
    现在才有机会用:lol:


    Ah Tze,谢谢关心:)
    说起来,前几天才吃错东西
    吐了两天,现在只是脚肿而已

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  23. 哎哟
    心痛
    吐了两天

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  24. 7风蛋糕看来还是很漂亮哦
    不要要求那么高啦 :P

    看看我做的,妳就会觉得它很美了,嘿嘿!!

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  25. 新买了20cm的模型,你家最多戚风了,所以过来抄了两款,谢谢咯~

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  26. 隐形人,只有你一个人心痛:$
    重点是,吐了两天体重都没有下到


    0620,哎哟~是真的有问题
    我发现鸡蛋有点不新鲜了:P


    键轩惠娘,不客气
    尽管抄,期待你的作品:)

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  27. 哎哟!!!
    住新家了哦!!
    新床是不是比较好睡。。嘻嘻

    都说嘛。。把地址给我,我来帮你咯。。咔咔咔

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  28. 新床还满好睡的,可是有点不习惯
    几乎每天都半夜一两点才睡:P

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  29. 还是那么的美啊!那里出问题了?哈哈。。。你的要求太高了吧?

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  30. Jane,蛋白那里出问题
    好像有点不新鲜:$

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一次的犯错或许不会带给你不幸, 但重复的错误将会毁掉你一辈子