今天是2010年的最后一天
在此送上四个发糕，祝福大家在新的一年
事事如意，鸿运当头，时时吉祥，刻刻平安
Happy New Year 2011
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这两天试了几款酵母发糕，有些酵母味重
有些口感不错，可就是发不起来。坦白说，老娘还真的
没试过做发糕发不起来的，有点挫败的感觉
这配方简单快捷，一试就成功，虽然
口感麻麻。但至少发的很美、很漂亮～不是吗
平反一下这几天的不平衡，哇哈哈哈
- 粟粉100g，底粉60g，发粉2tsp，过筛
- 加入细糖80g，混合均匀
- 接着加入清水120g，搅匀
- 加入喜爱的色素，搅匀（选择性）
- 舀入软纸杯9分满，底部垫布丁模
- 大火蒸约18分钟
- 这里用的是煮菜用的细糖，不是烘焙用的幼糖
沙发！
ReplyDelete发糕就不要了，我不喜欢吃的。
来祝你，happy 2011
happy new year
june@june
【健康】【快乐】【幸运】【幸福】【甜蜜】【平安】哟｡◕‿◕｡♡
ReplyDelete......../)/)....(\.../) ....(\(\
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⋯⋯.•°*˜♥♥Happy New Year ♥♥˜”*°•.
....•°*”˜ ˜”*°•.新年快乐♥♥˜”*°•.
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发发发发
ReplyDelete恭喜发财
红包拿来
做么不平衡?
ReplyDeletejune,老娘也不喜欢:P
ReplyDeletehappy new year
Janice,谢谢你的讯息
很漂亮^^
隐形人，好心,又不是农历新年:lol:
做不成功心里当然不平衡咯
Happy New Year
ReplyDelete希望你一切顺利 ^_^
我也不喜欢发糕
ReplyDelete不过你做的,我赏脸:)
拿走一个美美的发糕，也希望我在新的一年可以事事如意，鸿运当头，时时吉祥，刻刻平安，呵呵~~
ReplyDeleteneyeeloh,谢谢
ReplyDelete也祝你健康快乐
鲸鱼，谢谢
新年快乐哦
八爪鱼，呵呵
祝你如愿以偿
漂亮的开运发糕！！
ReplyDelete新年快乐！！
huat～ar～～～～～～^^
ReplyDelete♫•.•°*°•.¸¸♥. ♡ ℒℴve ♡ .•°*° ♪♫•*¨*•.¸¸♥
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┠新┠┨年┠┨★┨┠快┨┠樂┨
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happy new year 2011
ReplyDelete2011新年おめでとうございます
ReplyDeletej3ss kitch3n,ivy,vivi@n,Jihyeon,
ReplyDeleteHappy new year...祝大家有个美好的一年
Happy New Year to you, nice to know you via blogging.
ReplyDelete谢谢Sonia..
ReplyDelete也很开心认识到你:)
我的最爱~ 嘿嘿！新年快乐~
ReplyDeleteDeonne,
ReplyDeletehappy new year^^~