很纳闷一件事
明明看到TM在我这区设了电缆
差不多有一个多月了吧
还不能申请电话，晕
没有电话线，我就不能用streamyx
这个烂b.band真的超级无敌慢
搞到我做什么都事倍功半
讨厌死了=.=
和我想象中的一样，没有菠菜味
蛋糕散发出来的就只是oregano的香气
感觉....很意大利面～哈哈
原食谱是放两茶匙，我怕那一老一小
不敢吃，所以减至一茶匙
菠菜的部分，我用35克加50多克水
打成汁，然后过滤掉那些渣渣
至于oregano..大家可以
用新鲜的代替哦
用新鲜的代替哦
- 一般戚风做法
- 蛋黄4个，糖20g，盐1/4tsp，植物油50g，菠菜汁70g
- 已筛的底筋粉100g
- 蛋白4个（约158g），糖80g，塔塔粉1/8tsp
- 干燥奥勒岗1tsp
- 8寸中空模，放烤箱中下层
- 以180度烤约46分钟
- 食谱取自Alex Goh
这个有特别哦，颜色也很绿下，我喜欢：P
ReplyDelete很特别，漂亮的绿色！
ReplyDelete感觉很健康的7风。很美丽，很喜欢：）
ReplyDeleteoregano让我想起了披萨……流口水了……
ReplyDelete东东做的戚风蛋糕都很细腻，不像我做的大洞都很多 :(
我喜欢绿色，所以很喜欢你这绿绿的7风^^
ReplyDelete我也是气死了！这两天做7风很不顺利=[
I love the vibrant green. very pretty chiffon :)
ReplyDelete鲸鱼，是啊～很绿一下
ReplyDelete不过我家老的怕oregano的味道
如果真的再做就不放了:$
Ah Tze,这食谱很久了呢
今天才找到机会做:P
Jane,菠菜有丰富的铁质
又可以补血，真的不错下^^
星，我比较少吃披萨，忘了:rf:
ReplyDelete哎呀～我也是有大洞啊..没有关系的啦
Bernice,多多练习吧^^~
不过有时候我做蛋糕也是一时一时的
CaThY,谢谢你的赞美
有机会可以试试看哦^^
颜色漂亮，
ReplyDelete蛋糕体很细致哦！
赞～
美
ReplyDelete我喜欢
这样的绿
这样的色
我看见照片就想起来pandan7风。很美的颜色。
ReplyDelete谢谢你那天的分享哦，我在那里学习了很多东西！谢谢！
东东，
ReplyDelete请问怎样脱模才能像你这样有蛋糕的颜色？每次我的戚风拖出来后都是褐色。
好特别的绿哦。
ReplyDelete好美的绿，
ReplyDelete喜欢+喜欢
SweetFamily,谢谢
ReplyDelete有空做做看:P
隐形人，kam xia
谢谢支持:$
Tracylow,谢谢
哎哟～你说过很多次谢谢了
也太客气了吧;)
susanyee,谢谢
浅青色会特别咩:$
vivi@n,是啊～很自然
喜欢就动手做吧:P
键轩惠娘，
ReplyDelete其实蛋糕没整个烂掉就好了:P
也许从字面上会比较难懂，不知道这样写你明白吗
当戚风蛋糕倒扣放凉后...
把它反过来，蛋糕体向着上面对吗？（蛋糕还在模型内）
你把双手放在蛋糕体上，分别用你的4根手指
沿着蛋糕体的外侧轻轻往下压，就这样在边缘绕一圈
这时，蛋糕边边就出来了。最后，你把模型的底部往上推
把蛋糕体和底部的模型一起拿出来（蛋糕现在只是粘在底部）
类似之前的做法，用手掌包围着蛋糕，边压边拉
这样整个蛋糕就出来啦^^～
我山龟，不知道oregano是什么味道。。。 不过你的7风还是依旧美美的。。
ReplyDelete看到大家都做青色的戚风， 很健康的感觉， 多吃也不怕了， 呵呵。
ReplyDelete令人心旷神怡的绿色,赞哦！
ReplyDelete我明白你写什么，这种是不是叫做‘空手脱模’？怪不得，我一直都是用刀刮边缘，谢谢你。
ReplyDelete看到你的部落格就觉得很幸福~~ 一股很幸福的味道扑鼻而来！虽然我看了还是不会做~哈哈！
ReplyDelete你孩子和老公有没有很爱你呢？哈哈！我可是很爱看你的部落格哦！
戚风组织做得很美！！赞！！
ReplyDeletehanushi,谢谢^^
ReplyDelete多练习就熟练了
Min,对啊
你瘦，比较不怕啦;)
c@therine,没错:P
我也很喜欢这样的颜色
键轩惠娘，不客气:)
ReplyDelete我是怕我的表达能力不好
写了你看不明白，呵呵
Deonne,有幸福的感觉咩？
哈哈～他们有没有爱我我真的不知道:$
annann,谢谢^^
多多练习大家都可以做到