Friday, 8 April 2011

香蕉杯子磅蛋糕

很好吃的磅蛋糕唷
我发现厚几乎做香蕉口味的蛋糕
好吃这两个字都会从我口中说出来叻
这时我也搞不懂是我自己太爱香蕉
还是什么了~呵呵呵
有没有觉得我上菜上的很频密呢
因为。。家里有很多要解决的材料嘛
不过暂时没了啦~昨天晚上开始
就没再做烘焙了这是前晚做的



因为BB啊每一次都在我做烘焙的时间哭闹
就从我做乳酪蛋糕那天开始
接着草莓戚风和这款香蕉杯子磅蛋糕
连连三天,所以昨晚就停炉试试看
我是怀疑宝宝有哪里不舒服还是肠绞痛啦
昨晚到了差不多那个时间,BB还是有些哭闹
我把他从老板手中抱过来,不久就停了
啊~可能妈咪有奶味,也可能他不要爹地抱
还有可能是他不爽妈咪做烘焙不理他啦
哎哟!洗洗刷刷包括拍照其实
也不过一个小时多而已嘛*_*
宝宝要合作我才能继续给大家上菜哦


  • 软化奶油100g,用打蛋器搅至柔软
  • 分两次加入幼糖100g,打至发白蓬松
  • 要搅打均匀才加第二次糖
  • 分四五次加入打散的鸡蛋液2个(100g)
  • 每一次加入都要搅拌均匀
  • 接着加入熟透压烂的香蕉70g,搅匀
  • 加入混合过筛的低粉100g+发粉1tsp
  • 拌匀后将面糊倒入7个纸杯里
  • 放上切片了的香蕉装饰
  • 放入已预热好的烤箱,中下层
  • 以180度烤30分钟
  • 食谱取自磅蛋糕烤点心
  • 内容依照原文未更改,不嗜甜者请自行减糖

18 comments:

  1. 穿着裙子的蛋糕,很可爱耶!
    我也是,很爱很爱香蕉在烘焙里。。

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  2. 亲爱的,我也很喜欢这款纸杯
    还有两个颜色,褐色和白色:P
    这蛋糕很好吃,是我近期最满意的磅蛋糕

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  3. 夫人上来透透气了。。呵呵 。。

    酱样巧。。我也是前晚做了很好吃的香蕉蛋糕 。。
    你的我改天再学学做。。
    谢谢分享。。。

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  4. 哇咔咔咔,你最近真的一直有上料理哦~
    看到这个香蕉的,我是一直流口水啦^^

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  5. 董夫人,好久不见^^
    等我的电话线来有了strenmyx
    才到你家拜访哦


    鲸鱼,没办法
    很多东西要坏了
    包括这香蕉:lol:

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  6. 很漂亮的杯子呢。
    这样做只消了少量的香蕉啦。
    june@june

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  7. june,对咯;)
    不然你做双倍份量啦

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  8. 你很厉害了,孩子那么小就有力玩几次烘焙。
    是我的话,宁愿睡觉,哈~

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  9. 哈哈!宝宝~你真的要听话!Please。。。
    因为这样你妈咪才有好料让阿姨们偷师嘛~

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  10. 香蕉蛋糕的衣服,很漂亮 :P

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  11. 哈哈~~小孩子都爱撒娇~~
    我也好久没有吃香蕉蛋糕了~~
    我要一个~~可以吗?

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  12. 我也喜欢用香蕉来烘焙,觉得蛋糕马上加分,香极了

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  13. This cup is so cute, like a flower... Hehe... I also like banana cake, it is sweet on it's own.

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  14. Kinoko,
    一直以来我都是不会睡觉的人:$


    Spdong,
    就靠大家捧场啦:P


    0620,
    没穿衣服更漂亮:lol:

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  15. 鱼,
    欢迎,当然可以啦^^~


    neyeeloh,
    对啊~真的很香很好吃:P


    hanushi,
    你不说我还没留意像花朵呢;)

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  16. 这个看起来不错,改天我试试看^^

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  17. 是咯 是咯
    你很快
    我都追不到了

    嗯。。。没穿衣服比较好看。。。嗯。。。

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  18. d-yaya,是粉不错的
    等你。。。:$


    隐形人,你可以的:$
    看来。。你很稀饭拔光人家的衣服哦:lol:

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