很好,剩下的蛋白用完了
做了好吃的天使蛋糕,虽然烤得不是很美
但是,请相信我。。味道真的很棒
想试试吗??
在这之前有做过一款,想看的话
可以按这里。口感有别与一般蛋糕
咬下去带一点韧性,如果有用剩的蛋白
不妨来做天使蛋糕^_-
- 蛋白231g,盐1/4tsp,打至起泡
- 分次加入糖110g,打到硬性发泡,备用*
- 另,把底粉132g,筛入椰浆200g中,轻轻拌匀
- 加入一半蛋白霜*和柠檬汁1/2tbsp,拌匀
- 再倒回剩下的蛋白霜中拌匀
- 9寸中空模,敲一敲把大气泡震破
- 中下层,175度烤45分钟或至熟
- 出炉立即倒扣,待凉才脱摸
- 食谱来自周老师的美食教室(书)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
奇怪。。。。
当宝贝放学回来拿着一束花时
我这样想,怎么了?今天是什么日子?
跟着进来的老板一脸笑容,我问
今天是什么日子?他:没什么日子啊
没什么日子?那干嘛送花?我心想
最后一次收到花,应该是求婚的时候吧
今天到底是什么日子??满是问号的我
继续问。他这才说:今天是6月23啊
继续问。他这才说:今天是6月23啊
哦~~~老娘这才想起原来是
好心,又不是什么结婚或认识周年啦
不过有小小开心是真的啦~毕竟这惊喜
有如铁树开花般(难得)
你家老板......真浪漫:P
ReplyDelete蛋糕我有想做,因为我蛮喜欢椰子的料理:P
鲸鱼,难得的烂漫:lol:
ReplyDelete哎呀~你家大王才体贴呢
东,好甜哦!都老夫老妻了还这么恩爱,羡慕死人了.
ReplyDelete所以到底是什么日子,呵呵。 惊喜好sweet哦。
ReplyDelete哇!真羡慕有花收。证明你的老公很爱你咯~
ReplyDelete烂漫咯~
ReplyDelete我认识我老公十多年,只收过一次花而已,只有三朵……
pit yoon,哪有甜?我都要喷饭了
ReplyDelete哈哈~老妻少夫啦;)
hanushi,讲出来怕人家笑
在一起八周年啦:$
Tracylow,换作是1卡拉的钻戒
我就觉得真的很爱我啦:$
星,没有叻~我也是很久没收到了:lol:
以前他送的花比较大束,结婚了花也缩水了
我的是缩水到看不见花了,哈哈哈哈……
ReplyDelete(没关系,等我的面包机到了,我会敲诈他帮我还钱,嘻嘻嘻)
哈哈至少你赢过我啦,我结婚快要18年了,至今只收过一次花,那是结婚15周年纪念。。。
ReplyDelete星,你那个比较实际叻
ReplyDelete花很快就枯萎了:P
Sally,没有的好赢的啦:P
你的他一定还有很多优点嘛
我很想。。。麻烦来3块哦。。。。。。食谱太简单了。。。。。就那么简单哦。。。。
ReplyDelete真巧哦,我也是8周年,早你一天罢了嘛。。paiseh..paiseh...
ReplyDelete你好。
ReplyDelete我是第一次在这留言。:)
蛋白可以拿来做天使蛋糕。那么请问蛋黄可以拿来做些什么呢?有时候做杏仁片薄的时候,会剩下蛋黄,丢掉会很可惜咯……
Joelyn对啊~之前我也做过一个
ReplyDelete不过这个比较香哦:P
susanye,你是结婚八年
我没有你久涅:P
宝洁,你好^^
蛋黄可以做饼干或雪糕啊
你可以到我blog的底部看看
羡慕啊!
ReplyDelete我好像很久没收到花了,
有时暗示他,他却说老夫老妻了不需要送花啦!
555~一点都不浪漫。
好也!有花收。我想一定是你平时做的蛋糕‘甜’到他的心了。哈!哈!哈!
ReplyDelete天使蛋糕,很柔软的哦!我想要做,但是蛋黄要用来做什么好?
这一款蛋糕,是属于戚风吗?
ReplyDeleteSweetFamily,不用羡慕啦
ReplyDelete之前我生宝宝的时候也是
暗示他….可他那时却没送我;)
Joceline,他应该想不要再做了吧
我是做苏芝蛋糕用剩的蛋白呢
不然不会特别去做:P
Kate,不是戚风哦:P
要了解更多可以按这里进去看看
http://blog.yam.com/homeeconomics/article/713962
哇哇哇~
ReplyDelete甜蜜蜜哦~
好浪漫の“东夫”
天使蛋糕有兴趣有兴趣~
等我有蛋白先~
jess,花很美耶,羡慕!
ReplyDelete我的他就等得花也谢了也不会送我:(
有椰浆的蛋糕分外香的,我也喜欢^_^
蔚蓝月夜,没有啦
ReplyDelete他跟我一样,偶有佳作;)
swing,搞不好明天就送你:P
对,可惜我不能吃太多
替你开心耶!
ReplyDelete如果啊。。
我现在收到老公这么一大束花呀。。。
我会很惊。。。
不是喜!
哈哈!
谢谢淑云:P
ReplyDelete哈哈~我猜啊。。你是不是
会怀疑他做了什么坏事
你还有求婚咧,我都没有啊,就一句我们去申请 HDB 吧。。。炸到。。。
ReplyDeleteWow, beautiful flowers, you must be very happy ho! i never try angel cake before, since you highly recommended, i must try one day. Thanks for sharing.
ReplyDelete花是形式,记得是纪念日才是最可贵的心意,你就好啦,今天肯定甜入心扉.
ReplyDelete赞,你老公很有心,你好好享受今天的甜蜜蜜。:)
ReplyDelete美美的花,美美的蛋糕。。
ReplyDelete我的周年纪念日也有23,是5月23号,早你一个月。。:P
你家老公真浪漫。。。。。我家的想都别想!!!
ReplyDelete我比较不浪漫,我都要求折现。
ReplyDelete一定要送?就送1百元折的花吧!
哈哈!
ReplyDelete是咯是咯!
白白的
ReplyDelete嫩嫩的
像你BABY的屁屁
neyeeloh,嘿~你那句才实在
ReplyDelete我结婚的时候都还没买屋叻:$
Sonia,very happy是没有啦
小小开心而已,难得嘛;)
eileenlee,嗯~说的是:))
怎么你说什么听起来都很有道理啊
hanushi,可惜今天我还在家里煮叻:lol:
他讲出去外面不懂吃什么喔?(这叫浪漫?)
Siew Hwei,蛋糕还好啦:$
就是一堆纪念日,很不得空
annann,没有烂漫啦
可能是做了什么亏心事吧;)
Wendy,你这句我常讲哦;)
ReplyDelete以前他送花给我的时候hor…我还这样讲
浪费啦~送了又会枯啦这些话…所以?
就这样很多很多年我都没有再收到花。日子久了
其实会想念收花的日子~反正马尼
他也给我不少了。花对他来说。。。:$
淑云,俗话说。。。
无事献殷勤,非奸即盗
男人有钱就作怪:lol:
隐形人,做么。。做么
你鸡到我baby的屁屁长这样?:$
那家的BABY的屁屁不是这样的? :$
ReplyDelete这个当然不同啦:$
ReplyDelete每一家都出产不同的杯灯
怎么可能一样涅
好美的花束哦。。。我跟你讲,我家赛鲁每次送都是一支的。。命苦。。
ReplyDelete茄子,很好叻
ReplyDelete你还‘每次’。。羡慕一下:$
不管是新婚或老夫老妻,只要有花收,一定还是心花怒放的。这束花加那个美丽的天使蛋糕真的有点结婚的感觉哦。呵呵。。。
ReplyDelete天使蛋糕搭配花....绝对浪漫咯!羡慕到~~~~~~
ReplyDelete我把食谱拿走了! 呵呵!
Jane,对啊~心花怒放:$
ReplyDelete有一点hor...就是蛋糕拍的不美
Pet猫猫,呵呵~还好啦
不客气哦:P