这....因为之前做的不美不像
所以再挑战的面包。看上图，第二次做
有比较像Love Love吗(*^^*)
下面这些照片是第一次做的
是不是很像‘卡撑’呢？真的是愧对大师
的食谱，整形还要继续努力啦(^_^*)
杯等可以参考Carol的蓝莓甜心
我觉得那个比较容易做成Love的形状
而没有步骤图看字面也较难明白
- 高粉160g，底粉40g，酵母2.5g
- 枫糖浆32g，盐2.5g，奶粉8g，蛋20g，水60g
- 萝卜（磨成蓉）60g，奶油20g
- 直接法
- 分8个，中层，190度烤15分钟
- 水量可根据萝卜蓉的含水量做调整
- 慢慢加，别一次加完面团太湿就不好操作了
- 食谱取自快乐手做面包（Pg51）
wakakak !! :)
ReplyDelete东东很班奶翻译啦。。我差点猜不到EH。。。haha.不过。。最后。。。我还是猜到了。。。嘻嘻。
不像啦。。你的是香香的，卡撑是臭臭的。。哈哈。。。
今天的你好吗？眼睛比较舒服吗？
ReplyDelete面包看了好吃。请我一个当下午茶好吗？哈哈。
蓬蓬的love，美咯！
ReplyDelete第一！要两个！
米雪儿，这种我很pandai的:$
ReplyDelete不会啦～baby的卡撑是香香的
Joceline,没有那么肿，可还是红
当然，你要几个尽管拿:P
june，哈哈～做了8个
只有3个比较像啦;)
哈哈！
ReplyDelete我也是差点猜不到！
不像啦！
卡撑比较滑！哈哈！
我是说baby的啦！
淑云，像的我没拍啦:P
ReplyDelete而这个我有洒parmesan粉嘛
没有的话，应该也是滑的吧～哈哈哈
我觉得两个都像love love啊！
ReplyDelete还有“耍菇”的我不知道什么是哦？
ching,因为不像的没拍嘛:$
ReplyDelete卡撑的意思是....广东人讲的sifa
看到“卡撑”都怕怕，
ReplyDelete因为我儿子最近“卡撑”出了点问题，
害我贿赂了一笔钱给医生，
现在又看到你的卡撑面包。。。。
真的服了你，
这样的标题都想得到，
我投降了。。嘻嘻
Vivi@n,怎么啦？？
ReplyDelete卡撑的东西可大可小叻
现在解决了没？
我。。我只会搞怪:$
有像心型啦
ReplyDelete我觉得组织和颜色都美^^
有美到~~~
ReplyDelete鲸鱼，哎呦～其他的你没看到嘛;)
ReplyDelete对啊。。用萝卜做的面包颜色真的很美
蓝色小厨，谢谢～过奖了(^-^)
中午我有去你家偷吃榴莲pancake呢
很可爱叻，胖嘟嘟的爱心面包。。。
ReplyDelete卡撑也好，爱心也好，我也觉得蛮可爱的耶(^_-)
ReplyDelete哇哈哈！！第一次看到酱美的卡撑，圆鼓鼓的，而且也是美味的卡撑！！
ReplyDelete。。。janz
eileenlee,可爱吗
ReplyDelete胖嘟嘟的像我嘛:P
swing,也很软哦
有时间的话试试吧(^-^)
janz,干嘛不放自己的名啊:P
你每次都那么支持我，很感动涅
有像心形哟！
ReplyDelete我最近又hot戚风，因为啊！我家的两个宝现在会欣赏我的戚风了^^
Wendy,就只有1/3像吧了
ReplyDelete哈哈～我最近hot面包，没办法
家里的大大小小都很爱吃面包涅♪( ´▽｀)
有啦！有像拉夫啦！而且还是带点婴儿肥的拉夫 ^^
ReplyDelete是可爱的！
会那么支持你，是因为这三年来你的blog是我学习烘培的良师，到后来认识你了，就有了你这个良友！
ReplyDelete不放我的名是因为之前要开blog，想完完全全把心里快乐不快乐的吐出来，那么没人认识lonely cloud啊，我就不用怕人家取笑咯。。哈哈，结果不了了之。。然后现在要学上goggle+，就想到我有goggle户口，然后就顺便试用回复你。。。。。。
哎哟，我很长气哦，老安娣酱。。
星，怎么中午没看到你的？
ReplyDelete很忙吗？haiyo....几个像吧了啦;)
Janz,关于烘焙网上厉害的人很多
你有找错对象吗？?;)
你可以写啊～不然憋在心里也很辛苦
我自己也是有另一个blog....不过荒废了
真的好可爱哦！好喜欢那个颜色，还有一点胖胖的 :DD
ReplyDelete好肥美圆满的“乐弗”，哈哈！
ReplyDelete就算是你讲的卡撑，也好可爱！
我的一颗心 muak muak
ReplyDelete献给一个人 muak muak
我的一颗心 muak muak
ReplyDelete献给一个你 muak muak
也许这就是缘分咯！！所以不用怀疑我找错对象。。嘿嘿嘿。。
ReplyDelete我就是不会用，不懂怎样搞，所以到现在都弄不出一个blog来。。
很美的罗卜拉夫。。。赞！！
ReplyDeletecute heart shape bread! and sound healthy too.
ReplyDeleteAnncoo,是咯～烘好了就bui bui了
ReplyDelete应该是跟主人一样呱～哈哈(^O^)
Sherleen.T,圆满？我喜欢这个形容词*\(^o^)/*
哈哈～对，反正叫什么最后都是进了五脏庙嘛
隐形人，yer….讨厌
用如花的主题曲:$
janz,缘来是你，缘来是我o(^_^)o
等我有空才跟你讨论blog怎样用好吗
Janet,哎呦～像卡撑的你都没看到涅
如果拍上来你就不会赞了:$
Sonia,恩～我也喜欢用蔬果来做烘焙
‘感觉上’比较健康啦。。哈哈(^o^)
我觉得比较像“卡撑”，尤其是第一张照片面包中间有一个小洞。。哈哈哈
ReplyDeleteneyeeloh,哇哈哈哈♪( ´▽｀)
ReplyDelete你真是观察入微叻～给你一个赞
没问题啦！反正也不急！慢慢来！谢谢哦！
ReplyDelete其实。。。。
ReplyDelete我就是如花