啊～没空！又要回婆婆家了
本来有一堆东西要写（真的）。每次
都这样，等回来再看要不要继续咯
翻回之前的纪录，去年一整年
居然都没有上到家常菜。哎哟～其实
老娘都有在煮，虽然不是每一天
但是，不是每一次都有‘木’
拍照嘛。而且，常做的来去不就那
几道，偶尔才会想试试新食谱
食谱参考自蒸有趣味
这里用的是樱花鸡，去家思购
被促销员推荐下买的。感觉上是有比
菜园鸡更嫩一些啦（不懂是心理作用的
关系吗）你们呢？尝过了吗？
- 把1/2只鸡块洗净，加入绍兴2汤匙
- 蚝油、生抽各1汤匙
- 麻油、糖各1茶匙，胡椒粉半茶匙
- 最后加入清水2汤匙，粟粉2茶匙
- 拌匀后腌15分钟
- 这时拌入姜片适量，腊肠（切片）2条
- 放进蒸锅里大火蒸20分钟
嘻嘻～这里还附赠小菜一碟哦
是我喜欢的包菜(^O^)
之前有厨友介绍过樱花鸡，都还没有去买来试呢。谢谢你分享这道菜肴～
ReplyDelete哎哟
ReplyDelete这个□味蒸鸡好吃的咯
樱花鸡RM20一只
我还没有吃过 :$
樱花鸡？？山龟的我没听过。。
ReplyDelete卖相很好哦~下次试这个食谱。
你2公婆+2个小瓜，煮1/2只鸡？？？
ReplyDelete樱花鸡我第一次听过，我这里应该没有卖。
ReplyDelete鸡肉看起来很嫩，小菜看起来也很美味，我开动咯！
我还想说这是我第一次看你上菜。
ReplyDelete真巧今天我也煮腊肠蒸鸡。樱花鸡几年前在新加坡开始＂流行＂，鸡贩说这鸡是喝yukult长大的，哇哈哈。现在这里还有樱花蛋和樱花小番茄。
键轩惠娘，不客气(^_^)
ReplyDelete这道蒸鸡很不错，我做了不下十次
其实用鸡腿或菜园鸡也很美味
Vivi@n,樱花鸡是不添加抗生素和生长激素的
小BB没有吃啊～大宝贝只吃一块，通常1/2只鸡
中午吃不完会留到晚餐，晚上再煮一道(^_-)
星，早起我大伯母有买来做白斩鸡
那时分不太出。。现在拿来蒸就觉得
有比平时用的菜园鸡更嫩一些(^^)
Angel,有啦～之前有上过(^-^)
就如我所说，来去喜欢的就几样
哈哈～这里比较慢，目前只有鸡
我在垃圾桶?
ReplyDelete隐形人，哈哈哈哈
ReplyDelete真的叻～我在那里找到你了
好像是19.90啦:$
没有啊 :$
ReplyDelete我想要说的是 :$
腊味蒸鸡是好吃的咯:$
RM20的樱花鸡我还是没有买过 :$
我其实想问那个PROMOTER
那些鸡仔有没有听音乐长大变成比较优雅
跟你讲hor...传单上面真的有写
ReplyDelete这鸡真的有听音乐哦:lol:
经过三十年的日本研究结果
乳酸菌被添加到樱花鸡的饲料和食水中
通过高科技家禽养殖法，在密封的环境
提供自动化喂食，空调及‘莫扎特音乐’
难得能在你家吃中餐。。之前都是烘焙烘焙烘焙。。。呵呵
ReplyDeleteJoelyn,哈哈～这是真的(^-^)
ReplyDelete不过如果时常上家常菜，那午餐就会延迟了
拍照多少会用掉一些时间，等到宝贝都饿了
还真的是莫扎特音乐 嘻嘻嘻嘻
ReplyDelete真的是难得能在你家享用一餐，那蒸鸡看起来挺下饭，厉害哟！！
ReplyDelete回婆婆家过元宵吗？？
元宵节快乐！！
哈哈，妳上菜，我真的很意外涅！;)
ReplyDelete圆圆圆圆圆圆滚滚的元宵节，
ReplyDelete滚滚滚滚滚滚烫的祝福送给你，
祝你龙年元宵花好月圆、合家团圆、幸福快乐、圆圆满满。
隐形人，我也是买回来才看到的
ReplyDelete买的时候没去看传单上写什么(^_-)
janz,呵呵～真的很好吃哦(^O^)
不是，是大伯母生日所以回去的
spdong,其实我真的只是专攻烘焙啦(^-^)
所以在煮的方面的确比较少变化（来去几样）
vivi@n,谢谢～我也收到你滚滚的祝福了
也祝你元宵节快乐(^_−)−☆
有呀！
ReplyDeletePromoter讲比菜园鸡更健康！
我只买过一次而已。。。
我很少煮，有煮都尽量煮鱼^^
Wendy,没办法，老板喜欢吃肉:lol:
ReplyDelete通常午餐我是安排两天鸡，一天猪
晚上再蒸鱼或者弄一个什么蛋这样