Sunday, 12 February 2012

药材蒸鸡


平常煮好都赶着开饭
真的没那个时间和闲情去照相
这可是上次还在new year木时拍的
放上来做个纪录吧(^_−)−☆


我啊就喜欢用同一个锅
蒸了鸡后,炒一个菜。这对有个
super glue宝宝的老娘,可以说是
省时又省功夫哦(^O^)



  • 鸡半只,当归5片,枸杞1汤匙,红枣5粒
  • 盐半茶匙,麻油1茶匙,蚝油1汤匙,绍兴2汤匙
  • 将以上材料拌匀,腌至少30分钟
  • 放进水滚的蒸锅里,大火蒸20-30分钟
  • 食谱取自简易上手大牌档菜


这道已经做过很多次了
为什么会做很多次?不用说
你也猜到吧。。不就是‘好吃’嘛
有时也会用4个鸡腿来代替哦
(注:这里用的是樱花鸡)

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佛心惮语(摘自阅读书房)
1、心有主见,不听传言,莫论人非,笑对人间。2、善事多做,长存善念,问心无愧,理得心安。3、胸怀坦荡,处事坦然,心宽体健,益寿延年。4、热闹中以冷静的眼光看待一切,就会省去许多烦心事;冷落时存一份向上。

一次的犯错或许不会带给你不幸, 但重复的错误将会毁掉你一辈子