Saturday, 17 March 2012

Love@巧克力


哇塞~三个星期了
老娘玩巧克力玩了三个星期了
整盒鲜奶油都用来做巧克力

柳橙酒巧克力,食谱取自
Alex Goh的浓情巧克力第78页
只做过一次就没再做了:P

虽然我已经把材料除以四
可还是需要用到比较多巧克力
跟之前的玫瑰夹馅比较啦

顾名思义,里头的馅料
含有柳橙酒,老板嫌酒味太重
我倒觉得这样比较不会腻

欸~不过吃着吃着,老娘
似乎也那么觉得之前那款比较
可口耶。还是心理作用huh

或许这款的巧克力馅比较稠
吃起来不会像玫瑰那款的馅料
那般会流动吧。我想(^_^*)

也不晓得是不是太爱那牌子
的白巧克力啦!呵呵~所以后来
做的统统都是玫瑰夹馅那款


下图是之前做过的配方,食谱
取自飞雪无霜的玫瑰夹馅巧克力
这回用爱心模制作。杯灯方面你比较
喜欢玫瑰那款,还是爱心这款呢


一次的犯错或许不会带给你不幸, 但重复的错误将会毁掉你一辈子