Wednesday, 2 May 2012

柠檬罂粟籽戚风


奇怪~书里面的罂粟籽
是白色的涅!迟钝的老娘脱模后
才察觉,哎呦~不晓得跟黑色
的罂粟籽口感有舍不同

其实,这些戚风老娘
早就post在面子书了(旧户口)
本来是没有想要放来部落格
(不知道写blog来干嘛)

可看到blog没有更新
还是有一些支持我的朋友上来
或短消息我,这是我感到
安慰的,谢谢大家:)


  • 蛋黄3个,糖10g,柠檬皮屑1个
  • 植物油50g,水50g
  • 混匀后,筛入底粉80g,拌匀
  • 另一边,蛋白3个,糖60g
  • 打至硬性发泡,倒入17cm心形模
  • 中下层,180度烤42分钟
  • 出炉立即倒扣,待凉透后才脱模
  • 制作于26/3/2012
  • 食谱取自戚风咸蛋糕&甜蛋糕


  • 一次的犯错或许不会带给你不幸, 但重复的错误将会毁掉你一辈子