Monday, 7 May 2012

巧克力蛋糕(Part 2)


蛋糕是续上一个巧克力蛋糕
隔几天做的。为了解决用剩的鲜奶油
玫瑰和上次是不同的哦(^_-)

因为一次捏了5朵,剩下的
不要浪费,虽然这几朵比上次的丑
叶子换市售的巧克力片


制作于19/4/2014
液体减了10g,巧克力酱变得太浓
这次用的是纽扣巧克力。老娘担心戚风
底部会凹入,所以询问师傅,结论是这样
以160度烤10分钟,后转170度28分钟
6寸巧克力粘米粉戚风蛋糕底


一次的犯错或许不会带给你不幸, 但重复的错误将会毁掉你一辈子