欲望高的时候，挫折比较多；
欲望少的时候，挫折就比较少。
欲望跟希望是不一样的，
你可以希望把事情做得更好，
希望带给人是快乐的、正面的，
希望自己能做得更好；如果是欲望，
就会成为一种压力，完成一个欲望，
又会来另一个欲望，永无止境，人就会痛苦。
人生并不在于获取，更在于放得下，
放下一粒种子，收获一棵大树。
放下一处烦恼，收获一个惊喜。
放下一种偏见，收获一种幸福。
放下一种执著，收获一种自在。
舍不得放下，烫伤的是自己。
放下，是勇气，更是智慧。
一念放下，万般自在。
人生赢在勇于放下，
放不下，你就输了人生。
生命如此的简单，请各位珍惜当下。
- 咖啡粉10g，鲜奶80g，同时
- 放在一个小盆里，隔水加热，搅匀
- 加入植物油65g，盐少许，搅匀
- 筛入低筋粉（特幼粉）76g，混匀
- 加入鸡蛋1个（50g），蛋黄5个，搅匀
- 另，蛋白200g，幼糖85g，塔塔粉1/8stp
- 打至湿性／中性发泡，分次加进蛋黄糊里拌匀
- 倒入已铺纸的8寸四方活动模
- 轻敲桌面震出大气泡，底层（水浴法）
- 180度烤10分钟，转160度烤55分钟
- 出炉立即脱模
表妹吃了我的橙香相思蛋糕后说：
真的满好吃的。但是，她所吃过的相思蛋糕
没那么湿润，所以我这里做了小小更改
粉的部分加了20巴仙，成品依旧湿润
只是没之前的那么'湿'而已(^_−)−☆
（东主有事出远门，成绩将延后公布）
