Tuesday, 25 December 2012

圣诞蛋糕 Part 2


想说,三盒鲜奶油终于都用掉了
可以试试别的牌子了。呵呵~今天会再做
一方面是那天本来是要卷成圆形,却误打误撞
卷成另一个杯灯。这次老娘并没有卷进草莓
很大部分是我们家都没有很喜欢。不过
还是有放少少点缀意思意思啦:P



上一个是要做老师书里(Pg177)那个
杯灯,蛋糕切了一半抹了奶油直接卷起来
(像下图这样)哪知道草莓太大,只能卷成U字
合不完。幸好我有像美味蛋糕卷(Pg34)的
那种模。我就把蛋糕放进去,再把剩下
一半的蛋糕再切成合适的尺寸铺上去


是卷成我要的杯灯了~但是装饰那边
这次没有很满意。因为蛋糕切掉四边后,我将
一半多一点做成上面的蛋糕,剩下的我再切整齐
做成小的(下图)。200g奶油涂两个蛋糕内层
剩100g来抹两个蛋糕的面,实在不够用哩
好在一切都已经结束了~hohoho


一次的犯错或许不会带给你不幸, 但重复的错误将会毁掉你一辈子