劳动节你们到哪儿去了?老娘选择
在家做蛋糕,不去多人的地方凑热闹。这
次的蛋糕超难脱模的,很久没有遇到这么难
脱模的戚风了。想说,另一边给我脱烂了
哈哈~所以只有半边可以见人(^_^*)
蛋糕要仔细品尝才吃的到橙酒的味道
也许给这浓浓的可可粉给掩盖了。很大原因
是我用Cacao Barry的可可粉。当然,还有
黑巧克力砖的关系。因此,蛋糕吃起来
真的一点都不甜,只有可可的香气
是我用Cacao Barry的可可粉。当然,还有
黑巧克力砖的关系。因此,蛋糕吃起来
真的一点都不甜,只有可可的香气
原食谱及详细步骤请到Carol家
左下图是我更改后的配方,所有材料
加了20巴仙,除了底粉只加10巴仙。有想
再做第二次,再改一点,可可粉不要那么多
但是一想到要刨巧克力我就......懒惰。哈哈
对了~这里的做法跟Carol的有些不同
还有,‘点击’图片可以放大哦
大宝贝吃了一片说:蛋糕有一个味道很重
我没好气的答:是koko味啦!心里OS说
真的是很成人的可可戚风没错(^_^)a
反倒是BB达很捧场,吃了好大一片
那天在沙巴有偷偷爬上来kap你的奥地利cheesecake,实在美到很难形容啦。。。劳动节,我可要去劳动(做工)。很xian! 吃一片你的拿手戚风后我就去开工了。。你的戚风依然美
ReplyDelete那个哦做了两次才可以看啦~哈哈
Delete谢谢你,希望你吃了我做的戚风精神满满(^^)
劳动节我也是在家。赫赫~
ReplyDelete也没做什么吗?:P
Delete喜欢这个·戚风那种毛茸茸的感觉。
ReplyDelete那个是脱不好才毛毛的:$
DeleteC.B牌的..可可粉!? 哈哈哈
ReplyDelete我想去很远很远了 :P
东东,如果省略橙酒ok吗?蛋糕很美喔~~
因为我忘记拼音了嘛:P
Delete橙酒的部分可以用鲜奶代替
液体不要减,蛋黄糊已经很浓稠了哦
这个未脱模的蛋糕真的美到不行,
ReplyDelete封你做‘戚风皇后’真的受之有愧。
还好有先拍照(^_^)
Delete我当然受之有愧啦
都是大家开玩笑的嘛
原来你是戚风皇后啊,
ReplyDelete戚风新手给你讨教来了,
哇!蛋糕真的又高又美,
向你学习咯!:)
没有哦~大家开玩笑的东西我不会当真
Delete只要时常练习,做任何东西都会比较熟练
讨教真的不敢,哈哈(^ ^)
这个也在我的单子里
ReplyDelete昨天本来有想做的
后来还是懒惰啦
我是想到很久没做可可口味的
Delete宝贝也想吃我才动手做,本来是
要做另一个东西的:P
好美的巧克力蛋糕。最后一张非常喜欢。很美。
ReplyDelete哪里~都给我脱到烂了(^_-)
Delete最后一张照片真的拍到很漂亮,越来越有水准了!
ReplyDelete过奖了。我拍照是一时一时的:$
Delete时常都不懂要怎样拍才好,哈哈
毛毛的好像毛巾
ReplyDeleteyer....毛巾:rf:
Delete琢磨
Delete毛毛的,肮脏:lol:
Delete软软。。 肮什么脏?
Delete蛋糕像毛巾就是恶心
Delete东东,每次来你家,看见你宝贝那天真无邪的眼神,很‘惹人疼’。。。好可爱!你的戚风,总是美得让我看了又看。。。可以叫你戚风达人吗?
ReplyDelete真的耶~BB达真的很可爱(^.^)
Delete当然是叫我东东或Jess比较好啦
不要冠上什么封号最自然啊
惨,很久没有做戚风了,不懂还会不会做 :(
ReplyDelete新年过后,我也差不多两个月没驾车
Delete然后。。。。还是会驾:lol:
好久没做戚风, 上次做的有一边里面是"真空"的 @~@
ReplyDelete看到你的,我又心痒痒想做了。 。
什么都好,都是要时常练习的
Delete继续加油哦(^_−)−☆
一个cheesecake ,一个chiffon。。
ReplyDelete我最爱看"你"作品。
赞!
感谢你的厚爱o(^_^)o
Delete我会继续努力滴,呵呵
very pretty chiffon, so craving to eat now!
ReplyDelete谢谢,如果你喜欢浓郁的可可味道
Delete可以试一试哦(^_^)
我要想念chiffon了!!!!
ReplyDelete想念不如马上行动(^^)
Delete赶快做一个来尝尝吧