Friday, 17 May 2013

Kuih Lapis Gardenia


宝贝们的病差不多要康复了。只是声音
还有一点沙。我也是,很累。喉咙还是不舒服
鼻子还有一点塞。今天会比较忙,家婆傍晚就要
回去了。刚刚赶完了两款蛋糕,现在先休息
一会儿,把前几天晚上做的糕先post上来


点击照片可放大,原食谱请按这里


说实在的,老娘不单是英文烂,马来文也
没有很好。这篇食谱在谷歌翻译去中文时并没有很清楚
我也是大概大概做。到了搅面包浆的时候,无论我用打蛋器
怎么弄都不会滑,这才想到是不是要用处理机搅烂才是
恩~就当是拿一个经验吧。这次的颜色有没有比较
均匀呢?呵呵呵~我买了水性的色素哦:P


35 comments:

  1. 哦。。。。。超级无敌美!!!!

    很特别的糕咯。好吃吗?

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    1. 哎呦~超级就太夸张了
      口味一般:lol:

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  2. 哇,你还真行,这糕点上完一帖又一帖。每一款都好美好美。

    我家小小妞爱吃九层糕,看到你的帖,有冲动要做咯,不过冲动总是被理智打败:P

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    1. 哪里~骗吃骗吃还可以啦:P
      我跟你相反,我是失去理智的那种

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  3. 很工整,颜色很特别,
    就不知,味道如何?
    还是谢谢分享新食谱,:)

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    1. 谢谢~味道就像马来人的糕点
      很malay风味,我只能这么说:$

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  4. 东东,我有小小疑问。。。
    一定要Gardenia面包吗?用Massimo, ok boh? :P

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    1. 恩~再做之前我有想过这个问题
      有想过M牌的面包洞洞比较多,你有发现吗
      担心面糊浓稠度的关系,又顾虑到名字的关系
      所以就跟回用G牌的面包。当然
      你也可以试试用M牌的(^^)

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  5. 糕点美
    盘子也很美

    哈哈
    我和小雨伞有同样的疑问
    MASSIMO可以吗?

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    1. 我懂你们的意思,我也是十扑糖王的牌子的:$
      答案就如我上面的回复,另外一方面是
      我不熟悉的东西,一般上我都不会随意更改啦

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  6. 啊对了
    明天有机会吃吗

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    1. 有7风吃
      看文章就知道我要赶
      几个糕给家婆咯

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  7. 不说我还真的以为是整个是蛋糕呢。
    Take care :)

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    1. Ann的问候总是最温暖的(^_^)

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    1. 对,就是看中它的颜色
      所以才做的(^^)

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  9. 颜色很漂亮,口感应该也很特别吧!!

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    1. 入口即化,可以这么说:lol:

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  10. 喔,原来是面包做成的蛋糕啊,特别特别,不用讲也是知道,公认美咯

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    1. yup...老娘也是看中它的特别:P

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  11. 好美的颜色,一层又一层很有耐心。

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    1. 椰风挑动银浪,夕阳躲云偷看
      你是这位南海姑娘么?:P

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  12. 我刚刚就在砂劳越买了这个!!! 可是看起来你的手工比那个还漂亮!!! =]

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    1. 原来这个有在卖哦?(^.^)
      我真的不晓得叻~谢谢告知

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  13. 亲爱的朋友,超级想你的说!
    盼你一家安康哦!

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    1. 亲爱的,想你
      愿你们一切安好(:

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    2. 嗯!!谢谢你哦!希望有机会再见面!

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    3. 恩~我很期待(^_^)

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  14. 欢迎光临(^_^)

    我该回复说:爱你吗?
    哈哈

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