白雪雪的蛋糕，有个很美的名字－芙蓉
可跟芙蓉有什么关系呢？我上谷歌打芙蓉两字
按图片进去看，哟～这是什么跟什么呀
劝大家还是别去看了（汗）让我们说回这
蛋糕。下面跟你们分享我夹了不同馅料的感觉
做了两次，详细情况等会儿会提到:P
hmm...蛋糕夹了肉，吃起来
很有肉包子的feel咧～单单涂美奶滋
的话就显得蛋糕比较甜，可是夹上肉松就
不同啦。。是一级棒的美味喔！知不知道
美奶滋和肉松前世是灰常要好的盆友哩
推荐大家有空一定要来试一试这款
白雪雪的芙蓉蛋糕哟(^.^)
准备1个35x25的烤盘
铺了油纸后
均匀的撒上海苔粉和肉松
面糊搅拌好才倒进去，这样
才不会忘记噢(^_^*)
（有前车之鉴给泥看）
看我第一次做的，左下图
那么勤劳炒了梅肉要夹蛋糕
却忘了撒海苔和肉松
然后？当然是做多一次啦
还好老娘的蛋白库存够多，哈哈
右下图是隔天做的，泥砍
有了海苔和肉松的点缀
素不素比较美观比较吸引人啊
（组合图乃手机拍摄）
蛋糕烤好后，翻过来，撕开纸，待凉
切掉四角，再分四条，两条叠起，再切小片
蛋糕的表面向内，底部朝上（海苔那面）
也就是说，夹馅后的芙蓉蛋糕，无论
正面或反面都看得到海苔和肉松
做了两次芙蓉蛋糕就解决了650g蛋白
感觉粉不错！下回做千层糕再也不用担心
蛋白该何去何从了♪( ´▽｀)
食谱取自美味糕点新主张Pg108
前面的帖子迟一些回复哦
好一个芙蓉蛋糕~哈哈! 蚊子也要学一学^^
ReplyDelete好久不见的蚊子(^ ^)
Delete肉.....包.......子.......
ReplyDelete你稀饭吗:$
Delete肉我当然喜欢
Delete又象三文治
恩咯～我也觉得像三文治
Delete美到要命！！！！！
ReplyDelete话说，我也很喜欢肉松~~
不会又是客套话吧:lol:
Delete肉松跟肉干比，我会比较爱肉松
鲸鱼常说客套话的咩？ 嘻嘻
Delete很常，她说是全世界用的语言:rf:
Delete刀工很好，太厉害了。因为那个肉松 giap 在蛋糕里是很难切开的。因为咔着，咔着的感觉。很难切。哈哈哈 ~
ReplyDelete不是刀功好啦。哈哈～是肉松细(^^)
Delete有些肉松是大条丝丝的，我买的是碎的
好美！雪白白的還很特別呢
ReplyDelete哪里～过奖了(^^)
Delete雪白的蛋糕我还蛮喜欢的呢
漂亮哦！我也来收集蛋白做这个。。。。嘻嘻！
ReplyDelete其实你可以做一个千层糕
Delete自然会剩下很多蛋白了:P
哇，跟书上的没两样，像!
ReplyDelete我没机会收集蛋白，还是你请我一块吧 (╯3╰)
如果每个作品都跟老师的像就好了(^_^)
Delete可惜。。没有咯。我的手艺一时一时的
太好了又有蛋白蛋糕食谱可以收集。。呵呵！ 白雪雪蛋糕我也喜欢
ReplyDelete是啊～做了千层糕又不浪费蛋白(^.^)
Delete有賣就好咯~哈哈
ReplyDelete呵呵～你想买来吃？
Delete自己做比较快啦(^ ^)
这个很特别。。。看来很不错吃，我还没吃过。 先把食谱收下，有空一会试试看。
ReplyDelete谢谢分享 :)
是好吃的呢(^O^)
Delete不客气
白雪雪，滑绿绿。。好美好美。。照片拍又好看!
ReplyDelete这个我倒是挺满意的，无论外观或内容
Delete不过...很快又有烂作品了:$
好漂亮的蛋糕！
ReplyDelete晚上好o(^_^)o
Delete哪里～过奖了
偶归队咯！来吃蛋糕哈^^
ReplyDelete欢迎欢迎，热烈欢迎
Delete不开留言。。讨厌:$
亲爱的, 人家多些时间来热身啦^^
Delete要多久:lol:
Delete等有心情慢慢拍照的时候咯。。。
Delete现在米有心情？:$
Delete你看, 我都米有闲情做背景, 摆设。。。
Delete泥。。泥之前有摆设咩:$
Delete等我存够蛋白就来这个一下。。。
ReplyDelete哈哈～做一个千层糕就可以了
Delete不用收集的那么辛苦(^○^)
Aim这个蛋糕很久了就是还没下手。。
ReplyDelete蛋白也能做蛋白千层蛋糕,很好吃嗫! ^^
这么多个千层蛋糕中你最喜翻哪个食谱?! ^.*
这个搭配肉松真的很不错(^o^)
Delete目前做过的千层糕里
我最喜欢mini lapis legit
和第一次做的牛油千层糕