Monday, 16 June 2014

Rich New York Cheesecake


这篇没有食谱,照片也拍的不满意
两颗蛋做8寸应该比较高、比较美吧~可老娘
最怕的是蛋糕不熟,所以还是用9寸好了
下面三张走色走的很厉害,我没有什么功夫
可以把照片改好,就…这样吧(^_^*)


记:E烤箱,以隔水的方式,底层
200度烤15分钟,转160度续烤75分钟
烤好我没有取出,而是开门让蛋糕在烤箱里慢慢
冷却后,才包保鲜膜收进冰箱,隔天才切片
(感谢友人送来的P牌乳酪)

一次的犯错或许不会带给你不幸, 但重复的错误将会毁掉你一辈子