Monday, 8 December 2014

啤酒芝士蛋糕


觉得这配方很特别,老娘从来没有试过有放
啤酒的cheesecake。心里很好奇它是什么样的味道
买了2kg的cream cheese当然不会错过这个配方啦
尝了后….欸~还真的有啤酒的味道哩:lol:
不是很浓的那种,是我可以接受的程度
其实也要看你放什么牌子的啤酒,我是放
图中那款。书里面也有注明可换汽水,相信
汽水味道的cheesecake也应该很不错喔



食谱取自情迷芝士饼Pg35
减30克糖,8寸模,水浴法,E烤箱
200度15分钟,160度75分钟


一次的犯错或许不会带给你不幸, 但重复的错误将会毁掉你一辈子