做到没有什么杯灯可做，继续做橄榄型
和圆形。成品有点深，这款应该不用烤太久
或将温度调低一点。肉松面包，我还是
喜欢烤好了，在表面涂美奶滋，再铺肉松
那样的吃法口感比较丰富，也不会干
乐思买的日本鸟越牌高筋面粉
一共做了15个，8个橄榄型，7个圆形
每个约26克。中层，185度烤15分钟
食谱取自快乐手作面包Pg75
连连三次用同一个配方，不同高粉
成品柔软度我觉得都差不多啦
其实并没有刻意去买不同的高粉
是刚好看到，最近又时常做面包，所以
就买来试试。讲真…一般的高粉已经
可以满足我的要求了。这几年我用的高粉在
乐思买比较多，一半是他家的粉品质不错
真空包装我也蛮喜欢滴。当然，比较
靠近我家也是原因之一啦:P
