Monday 25 May 2015

奶油卷


面团好像擀大片了点,卷出来的成品
边边显得有点长 。翻看书本,还是书里大师
圆圆小小的奶油卷比较可爱(^_−)−☆

Friday 22 May 2015

豆沙卷


这个配方我觉得挺不错。做过南瓜卷
成品相当柔软。不清楚那天是不是我误拿两种
不同的高粉制作啦。这回照着食谱高低粉做
吃起来的感觉….好像跟那天的成品差那么一点

Saturday 16 May 2015

迷你肉松面包


做到没有什么杯灯可做,继续做橄榄型
和圆形。成品有点深,这款应该不用烤太久
或将温度调低一点。肉松面包,我还是
喜欢烤好了,在表面涂美奶滋,再铺肉松
那样的吃法口感比较丰富,也不会干

一次的犯错或许不会带给你不幸, 但重复的错误将会毁掉你一辈子