日本薯饼

这饼皮是用蛋黄酥的做法 ，第一次自己炒馅料
其实早就想尝试了。。甜味可以自己拿捏又较健康

做么想到用日本番薯呢？ 为什么不用芋头或其它呢？
一，因为这不是芋头酥（废话）
二，因为某天在网上看见网友用番薯所以。。嘿嘿

番薯蒸熟压烂后，下锅加糖炒时居然没有放油
一方面是忘记，再来其实也觉得不放油比较健康（屁叻）

老娘有几个中式饼皮的食谱，最后采用了TPC复活日记里的方法
由于自炒的馅料不够，所以剩下的就用上回做月饼剩下的绿豆沙
从炒馅料到烘烤完毕，大概用了我差不多六小时，累~累~累~

总数做了22粒，15粒日本薯，7粒绿豆沙
拿了13粒去婆婆家。hmm...成果还算满意啦
下次会炒另一种馅料，呵呵