Monday, 8 December 2008

迷你香肠面包

这个跟cheese bread一样，也是龙儿的配方
不同的是，这次我125g高粉+125g底粉，面包表面沾水（不是蛋液）
用的是cheddar cheese（上次是片装的cheese）
还是老样子，卷不紧，搞到面包大大个（一点也不迷你）
用190度，烤15分钟。看起来好像没有这么黑，是吗？

--照片是隔天早上补拍得--
潔西 ：
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5 comments:

  1. ching9/12/08 1:30 pm

    没试过做高粉和底粉的比例一样的面包。
    面包应该会很松软吧！

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  2. J.O9/12/08 7:41 pm

    ching
    有放香肠我分不太出来叻~呵呵

    上次是用面粉，这次是一半高粉一半底粉
    cheese bread里有龙儿食谱的链接
    不如你试了再告诉我^^

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  3. hsling10/12/08 9:29 pm

    Jess，你用来装面包的硬纸杯多少钱一个？我这里好贵下，一个卖到RM0.40叻！我舍不得买下来做面包～～～

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  4. J.O10/12/08 10:01 pm

    300个RM60...算起来一个RM0.20
    可是我的烘炉只能放8个

    我发现自己太爱买纸杯了。。。
    而且也买得太多了=_=

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  5. hsling11/12/08 8:07 pm

    我也是超喜欢买纸杯叻，哈哈。。。

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