Friday, 2 January 2009

英式田园面包



第一次看到面团发到顶到保鲜膜
本来是要放进两个模的,可是烘烤的时间太长
我担心在烘第一个面团时,第二个面团会发酵过度
所以就直接放进一个10寸土司模
可是还是感觉空间不够,而且我也卷的不够紧
还好出炉后面包很柔软,上面的牛油和糖很香很好吃

4 comments:

  1. WOW!看起来很棉的面包耶!内部组织有点像海绵蛋糕 :) 跟你说件好笑的事,可是不要说我很三级噢。。。那就是看到了这面包又让我想起了你说的“美奶滋”,这个应该叫做“油奶滋”哈哈。。。。(儿童不宜)

    ReplyDelete
  2. 三级是不会拉啦:$
    可是怎么会联想到-油奶滋呐?

    ReplyDelete
  3. 因为看到你发酵好的面包很雄伟的样子,嘻嘻。。。。

    ReplyDelete
  4. ohoho...我真是越来越迟钝了
    没进烘炉前是挺像的
    paishe...现在才注意到那‘两大粒’
    那我这个应该改叫叶子楣面包吗:lol:

    ReplyDelete

一次的犯错或许不会带给你不幸, 但重复的错误将会毁掉你一辈子