Wednesday, 21 January 2009

德国奶酥


前几天到carrefour走走,看到SCS的牛油才卖RM6.98
记得原价好像要七八块,便买两块回来做饼干

这食谱出自仙子家,糖粉我放90g
搅拌好后发现面团好黏,不对~应该是油
因为懒惰,所以做的比前几次还要大片(paishe)

烘好后我忍不住马上吃了一片,hmm...
酥酥脆脆浓浓的牛油香,好吃^^
有点像外面卖那种蓝色圆形铁盒的奶油饼干

不过不要一下子吃太多,吃太多会*0*



A:奶油250g,糖粉80g
B:马铃薯粉250g,面粉100g


1)把A混均,加入B,搓成圆形,用叉子划出花紋
2)以170度,烤15-20分钟就ok咯

5 comments:

  1. 做得很漂亮哦!
    仙子的食谱我也拿了,
    不过今年做了好多年饼了,
    这个就流着明年过年好了。
    嘻嘻~~

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  2. ching
    哈哈~还好啦
    你真的是做很多年饼耶
    有一百罐了没?:lol:

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  3. 做的很美,心又痒痒了。。。

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  4. 真的好好吃!
    我做得没有放奶油。。。入口即溶的饼!!

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  5. Anncoo,真不好意思
    居然漏看了你的回复整整一年


    Jenny Low,嗯~这个配方很好吃
    不过今年懒的再做了,呵呵

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