香兰加也面包

奇怪~明明没有加kaya...
做么名字却叫 -- 香兰加也面包涅（疑惑中）
唔。。。不管啦~面包好吃就行了
又是一个松软的配方，里头除了椰浆
还加了两滴青色素，就两滴而已（纯粹好奇）


A：300g高粉，45g糖，1/2tsp盐，2tsp酵母，半汤匙牛奶粉
B：30g鸡蛋，60g椰浆，半汤匙香兰叶汁，青色素少许，105ml水
C：20g白油表面材料：30g牛油，30g糖，60g普通面粉


1）将A拌均，加入B搅拌成团
2）加入C继续搅拌成光滑的面团，然后发酵50-60分钟
3）将表面材料的牛油和糖拌匀，加入面粉混合成粗粒粉状（静置备用或放入冰箱冷藏）
4）将面团拿出分割搓圆，之后进行最后发酵约45分钟
5）涂上蛋液，将表面材料洒在上面
6）175度上下火烘25-30分钟
食谱 - ALEX GOH