A：植物油20g，蜂蜜30g B：全蛋2个，糖20g
C：底筋粉40g，发粉1/4tsp
1）将A隔水加热，再用汤匙搅匀
2）把B用搅拌机搅打，由慢至快，由深变浅色
3）当颜色变成乳白色，捞起滴落的蛋糊不会消失时再用慢速打约1分钟
4）筛入C料，接着倒入做法（1），用打蛋器搅至无颗粒
5）再用橡皮到刮匀，倒入模约八分满，静置5分钟
6）以上下火170度烤15-20分钟
食谱 - 孟老师的100道小蛋糕
简单又松软的小蛋糕，快来尝一尝吧^^
这款杯可做10个蜂蜜小蛋糕哦
C：底筋粉40g，发粉1/4tsp
1）将A隔水加热，再用汤匙搅匀
2）把B用搅拌机搅打，由慢至快，由深变浅色
3）当颜色变成乳白色，捞起滴落的蛋糊不会消失时再用慢速打约1分钟
4）筛入C料，接着倒入做法（1），用打蛋器搅至无颗粒
5）再用橡皮到刮匀，倒入模约八分满，静置5分钟
6）以上下火170度烤15-20分钟
食谱 - 孟老师的100道小蛋糕
简单又松软的小蛋糕，快来尝一尝吧^^
这款杯可做10个蜂蜜小蛋糕哦
第一~第一~第一~
ReplyDelete仙仙，又是你:$
ReplyDelete不叫你冠军都不行了
Jess。。
ReplyDelete我真的怀疑跟你是不是心灵相通的。。
每次我心里想着要做的蛋糕。。
第二天一定在你家看到的。。^_^
这次又被你“截糊”了啦。。哈哈。。
阿東東，這個蛋糕我本來也想做的，但是我昨天本來想出門，但是阿海他太遲回來了，所以臨時更換了食譜。
ReplyDelete我覺得一百道的食譜分量比較少，我昨天搞了半個小時就做兩粒蛋糕...有點不爽！
不要说只有我和仙子支持你，我每次看你的贴都有很多朋友支持你，有kittymiao,Hsling,有缘，Ching，Swing，brendayong，还有一些忘了她们的名（不要骂我），对我而言，Jess已经很幸福了。
ReplyDelete咿，孟老师的食谱有这道蜂蜜小蛋糕吗？
ReplyDelete我看到几个以蜂蜜做的食谱都用到好多份量的蜂蜜哦！
这个才30g，我要回去再看清楚点了。
细细~~
我拉我拉，我也有看，只是没有留言啦。
ReplyDelete啊哈哈哈。
June,我们是互相的:lol:
ReplyDelete你马是截人家一次料:$
仙仙，你说的没错
分量的确少了点，刚才我拿给四个人
一人一个，她们说:够吃咩？:lol:
caca,知道啦~我没有说什么啦:$
ching,第84页:$
我本来都不吃蜂蜜的，因为刚才有出去
可以顺便给人:lol:
Frida,谢谢支持~有来我就很高兴了:p
J.O,份量真的很少,就只有4个吗?
ReplyDelete但是刚刚够吃就好了,对吗?
swing,文章有写-->可做10个蜂蜜小蛋糕
ReplyDelete我只是拿4个派人:$
J.O,噢!不好意思,怎么我没注意到:P
ReplyDeletepaiseh..paiseh...
不用不好意思:$
ReplyDelete呜…每次我都抢不到沙发位…因为东东都是在人家上班时间上菜的…
ReplyDelete东东这食谱我拿走了，做了再来跟你报告…谢谢你的分享！
星，证明你工作时间很勤劳:$
ReplyDelete报告什么啦。。大家又不是不熟
你好。第一次来。
ReplyDelete拿了你这个食谱~谢谢哦
月亮，你好:)
ReplyDelete尽管那吧，呵呵
thx tht u hav shares alot recipe here ..i hav use many recipe from ur's blog..
ReplyDeletetht really great n nice ..
n hope u can try a new recipe n shares wif us ...
thx alot ..muackss ^^