我来上课了。^^
mayyee是勤劳的学生:P
原来有酱多种啊~有些没见过，谢谢分享~^^
东东家的奶油存货好多噢！难怪随时随地都可以做烘培～～
莲子，你好^^其实还有很多，我只是拍我买的星，哪里会多？我想。。你家不会比我少吧:lol:
让我去看看……现在的存货还有金桶牛油罐装的一罐、金桶砖块的一块半、Buttercup半罐、Ghee半罐、Crisco半罐、粟米油半瓶，就剩下这些了，呵呵……
Thank you and Thank you, now I know how to differentiate 动物性鲜奶油 and 植物性鲜奶油, earlier I dont know which is which, hehehe..Good lesson for me..
One question, what is 岩盐? sea salt kah?
星，是啦~哪里有比我少:P
Emile Zola@life,不用谢^^迟些我会再拍其他材料和用具上来到时大家就可以清楚分辨了岩盐不是sea salt哦..sea salt是海盐岩盐的英文我忘了，不过价钱我记得，比海盐便宜下次拍上来:P
呵呵，东东过奖。我只是下班准备回家进了来一下就这样巧有课上。:Þ岩盐是rock salt 吧？有些还写是Himalayan rock salt. ^^
這一篇對我這種新手來說實在是太有用了～～謝謝你的分享。。。。:)
哇！東東，謝謝你的分享喲！！我家裏就沒有存放那麽多油脂了...
我来来往往去去就只有anchor的。。。因为这里选择不多呢！美牙：）
jess,应该把所有材料都拍上来，因为我们新手不懂得买咧！！还有很blur的是，打蛋器和搅拌器不懂得分咧！
谢谢你的分享哦^^
谢谢mayyee帮忙解答^^annie,不客气哦^^仙，你家的也不会比我少啦:lol:阿牙牙，至少anchor还是一个不错的牌子啊:P
seehuAn,不客气^^上面我有提到迟些会再拍其他材料和用具上来啊因为这几天都忙着在外面弄些东西，连烘焙都没空做呢而且家里的烘焙用具真的很多，也要慢慢分类呀今天回来就暂时拍了这些上来，其他的有空再补上哦
谢谢你哦=)
wah!你材料好多阿！
真是不简单，原来需要准备那么多材料。
seehuAn,不客气Pet猫猫，呵呵~慢慢累计的啦vincent,嘿嘿~这。。只是冰山一角:lol:
嗨 J.O!你准备的资料真的很齐全，很细心哦！对我这个初学者很有帮助呢！明天我就要去买那植物性鲜奶油，各个超市都有的买吧？还有，谢谢你哦！=)
elaine,哪里~不客气动物性鲜奶油在超市就有了，但植物性鲜奶油在卖烘焙材料行才有你住哪里啊？
我是马六甲人。因为很喜欢腰豆与雪糕，所以想说试试做腰豆雪糕。明天就去市区的烘焙材料行找找吧！谢谢咯！=）
elaine,好的^^做了记得上来分享哦
冷冻奶油(Butter)
无盐奶油(Unsalted Butter)
左：马芝琳(Margarine) 中：植物油(Corn oil) 右：橄榄油(Olive oil)
左：白油(Shortening) 右：羊油(Ghee)
我来上课了。^^
ReplyDeletemayyee是勤劳的学生:P
ReplyDelete原来有酱多种啊~有些没见过，谢谢分享~^^
ReplyDelete东东家的奶油存货好多噢！难怪随时随地都可以做烘培～～
ReplyDelete莲子，你好^^
ReplyDelete其实还有很多，我只是拍我买的
星，哪里会多？
我想。。你家不会比我少吧:lol:
让我去看看……
ReplyDelete现在的存货还有金桶牛油罐装的一罐、金桶砖块的一块半、Buttercup半罐、Ghee半罐、Crisco半罐、粟米油半瓶，就剩下这些了，呵呵……
Thank you and Thank you, now I know how to differentiate 动物性鲜奶油 and 植物性鲜奶油, earlier I dont know which is which, hehehe..Good lesson for me..
ReplyDeleteOne question, what is 岩盐? sea salt kah?
ReplyDelete星，是啦~
ReplyDelete哪里有比我少:P
Emile Zola@life,不用谢^^
ReplyDelete迟些我会再拍其他材料和用具上来
到时大家就可以清楚分辨了
岩盐不是sea salt哦..sea salt是海盐
岩盐的英文我忘了，不过价钱我记得，比海盐便宜
下次拍上来:P
呵呵，东东过奖。我只是下班准备回家进了来一下就这样巧有课上。:Þ
ReplyDelete岩盐是rock salt 吧？有些还写是Himalayan rock salt. ^^
這一篇對我這種新手來說
ReplyDelete實在是太有用了～～
謝謝你的分享。。。。:)
哇！東東，謝謝你的分享喲！！
ReplyDelete我家裏就沒有存放那麽多油脂了...
我来来往往去去就只有anchor的。。。
ReplyDelete因为这里选择不多呢！
美牙：）
jess,应该把所有材料都拍上来，因为我们新手不懂得买咧！！
ReplyDelete还有很blur的是，打蛋器和搅拌器不懂得分咧！
谢谢你的分享哦^^
ReplyDelete谢谢mayyee帮忙解答^^
ReplyDeleteannie,不客气哦^^
仙，你家的也不会比我少啦:lol:
阿牙牙，至少anchor还是一个不错的牌子啊:P
seehuAn,不客气^^
ReplyDelete上面我有提到迟些会再拍其他材料和用具上来啊
因为这几天都忙着在外面弄些东西，连烘焙都没空做呢
而且家里的烘焙用具真的很多，也要慢慢分类呀
今天回来就暂时拍了这些上来，其他的有空再补上哦
谢谢你哦=)
ReplyDeletewah!你材料好多阿！
ReplyDelete真是不简单，原来需要准备那么多材料。
ReplyDeleteseehuAn,不客气
ReplyDeletePet猫猫，呵呵~慢慢累计的啦
vincent,嘿嘿~这。。只是冰山一角:lol:
嗨 J.O!
ReplyDelete你准备的资料真的很齐全，很细心哦！对我这个初学者很有帮助呢！
明天我就要去买那植物性鲜奶油，各个超市都有的买吧？
还有，谢谢你哦！=)
elaine,哪里~不客气
ReplyDelete动物性鲜奶油在超市就有了，但
植物性鲜奶油在卖烘焙材料行才有
你住哪里啊？
我是马六甲人。因为很喜欢腰豆与雪糕，所以想说试试做腰豆雪糕。
ReplyDelete明天就去市区的烘焙材料行找找吧！
谢谢咯！=）
elaine,好的^^
ReplyDelete做了记得上来分享哦