奶香鲜奶油面包与吐司

这配方共做了7个牛油面包，点子是抄kittymiao的
面团卷成橄榄形，完成最后发酵，在面上涂上蛋液再划一刀
放一小块冷冻奶油和撒些细糖在中央，180度烘约19分钟
话说回来，其实在我还不会做面包的以前，常常都买这款面包涅
面包上的奶油再加糖，真的很搭～吃起来很棒哦^_^～


另外，我的吐司放在烤箱底层，以200度烘约35分钟
虽然成品不是很四方，但勉强也算是满盖啦（paishe）
面团刚开始打的时候会很黏哦。。用手揉的朋友要忍耐一下
不过，一切的忍耐都是值得的，因为这配方做出来的面包相当柔软
朋友，闭上眼睛，忍一忍就过去了:P

• 高粉 500g，奶粉30g，全蛋2个+鲜奶=240，动物性鲜奶油200g，糖70g，盐6g，酵母9g
• 食谱出自Tulip的家，无奶油配方，一般面包做法既可