Thursday, 6 August 2009

白芝麻辫子面包

奇怪~不懂什么原因,面团打了很久都满黏的
但是,在整形的时候又不会噢。。你说奇怪吗


高粉300g,糖9g,酵母6g,盐6g,奶粉6g,水195g,奶油15g
涂上蛋液,再洒些许白芝麻,以190度烘15-20分钟,一般面包做法既可

19 comments:

  1. 哇塞,我又拿第一了。
    哈哈~~

    简简的口味,美美照型的面包我要吃。

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  2. ching,你一定是没有吃午饭了
    不然怎么这个时间还在这里:P

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  3. 真快,ching。
    我也肚子饿了。^^

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  4. 快手ching~
    看到面包沖這么快,留一個給我~哈~~

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  5. 东东用几条面团编一个面包?

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  6. jess,
    你真聪明,我的确没有出去吃午餐。
    我在等着你好料嘛!嘻嘻~

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  7. mayyee,快去吃午餐吧:P


    迷糊蛋,呵呵~还有涅:P


    星,3条辫一个,这配方可做3条面包:P


    ching,所以说你吃不胖就是这样:P

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  8. 哇!你的面包发得好美啊!

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  9. jess,
    谁说我吃不胖的,
    我这种体质只要多吸几口空气都会胖的也。

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  10. 看到想吃但又吃不下..我的午餐过度丰富了
    可否留给我当明天的早餐? 嘻嘻

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  11. 简单。。但是很好吃的样子。。
    一定很软吧??

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  12. 卖相很美。。。^_^

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  13. ya, agreed with you, sometime it will happen strange things during baking, but result are still good,奇怪奇怪..anyway, this bread is nicely done.

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  14. ching,这句话应该是我讲的:$


    苏联妈妈,绝对没问题:P


    brenda,就普通软:P


    木兰老师,谢谢老师夸奖:P


    Sonia,就是,没有出炉都不知道会怎样
    这就是烘焙的乐趣,呵呵

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  15. 面包很美哦~你的手工都很细致呐!每次来你家,料理都是美美的也~^^好喜欢……

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  16. 蛮头,谢谢^^
    也没有啦。。手工的东西一时一时的

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  17. 我用手揉
    那么黏
    想到都怕

    ~ 38的那个隐形人

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  18. 隐形人,哦~你做了这配方?
    后来怎样了?要放进烤炉烘吗?

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  19. 没有做啦
    我是说我每次都是用手揉面包 :$
    都很怕
    如果黏

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