Tuesday, 11 August 2009

原味奶酥餐包


想想。。。好像也好久没做包馅的面包了
休息了几天,今天精神满满,就做了这奶酥餐包


圆圆的、小小的一个,宝贝喜欢的很
不一会儿功夫,两个餐包就吃进他肚子了


本来还想拿几个给婆婆的
可这面包那么受欢迎,看来

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

  • 奶酥:奶油220g,糖粉175g,盐少许,蛋液44g,奶粉220g
  • 把筛过的糖粉、奶油和盐用搅拌机搅匀
  • 倒入一半的蛋液继续搅,之后再倒入剩下的蛋液打至发白
  • 最后倒入奶粉拌均匀即可


    Tips:用不完的奶酥方冰箱冷藏,可保存7天

16 comments:

  1. 哈哈!今天我第一^^
    面包圆碌碌,好可爱哦,
    看了想咬一口:P

    ReplyDelete
  2. 哇,我喜欢圆碌碌的面包。。。。
    5555。。。昨天我也打算做面包,哪知道不懂做什么鬼,揉出个鬼东西的面团。。。最后只好喂Mr.Bin....5555

    ReplyDelete
  3. 休息足够精神饱满,
    做出来的面包果然不一样。

    我最喜欢这种奶酥面包了。
    请我吃一粒。

    ReplyDelete
  4. swing,呵呵~
    我也很喜欢做圆型的面包:P


    eskie,是啊~圆型最容易嘛:P
    是没做过的配方吗?太黏?


    ching,哪里~还不是一样:$
    两粒都没问题,哈哈

    ReplyDelete
  5. 还有吗?做的美美的,圆圆的。 ^^

    ReplyDelete
  6. 这个餐包真的很可爱耶~
    小小圆圆的,别说你的宝贝喜欢,我看了也很喜欢。。嘻嘻!!

    ReplyDelete
  7. mayyee,有。。做了10个涅:P


    Rachel,坦白说,小个也比较容易吃:P

    ReplyDelete
  8. 东东现在很厉害包馅了耶~~内馅很中间噢!
    不像我每次做的内馅都歪一边 >_<...

    ReplyDelete
  9. J.O, what is 奶酥? this bun look really soft. I would like to try it later.

    ReplyDelete
  10. 餐包圆圆的。。颜色又好美。。
    将我引过来了。。
    看了好像吃哦。。
    可不可以来一个。。:P

    ReplyDelete
  11. 星,哪有~~~碰巧而已啦:$


    Sonia,哎哟~考到我了啦*_*
    奶酥hor..就一种带有奶味的馅料


    brenda,你哦?当然口以啦:P

    ReplyDelete
  12. 我也是,包馅都是跑到上面去了
    气死了~~~

    圆滚滚的,看起来很软哦~~
    明天就做面包!!!!!
    不过拿东东一个面包顶着先~卡卡!

    ReplyDelete
  13. 有外表,又有内涵=十全十美

    ReplyDelete
  14. 哈哈, 上岸了, 不然会被自己咬。。
    你的面包好漂亮

    ReplyDelete
  15. 思念,呵呵~那等你的面包哦:P


    苏联妈妈,哪里~哪里:P


    大白鲨,哈哈~那么巧
    你...还真的叫大白鲨?:$

    ReplyDelete

一次的犯错或许不会带给你不幸, 但重复的错误将会毁掉你一辈子