这不是发糕，虽然看起来有点像
做法也有点像，口感也有点像
总的来说，不就是‘糕’咯
如果你喜欢吃糕，这是不错的选择
材料做法简单，很快就有得吃了
当然，拿来拜拜也很适合啦
我用跟蛋塔模差不多一样大小的纸杯
把纸杯放进塔模里才送去蒸，总共做了六个
我用跟蛋塔模差不多一样大小的纸杯
把纸杯放进塔模里才送去蒸，总共做了六个
有没有觉得这粉红色很漂亮？嘿嘿
人家用好的色素涅（shy）
- 水165g，糖60g，搅匀后加入以下材料*
- 粘米粉100g，面粉37.5g，双倍发粉1 1/2tsp*
- 拌匀后再加入喜爱的色素，倒入纸杯9分满
- 放入蒸炉里蒸约25分钟，搞掂
- 食谱出自蒸出蛋糕香
东东，我懂这个糕，还蛮喜欢吃的涅。。。
ReplyDelete想问下，这个‘米’是我们吃的白米吗？？？还是？？？？
eskie,是rice flour
ReplyDelete不是‘米’...:$
alamak,我把‘水’字，看成‘米’字。。
ReplyDelete哈哈哈哈哈，晕倒
哎哟~现在都中午了
ReplyDelete怎么..你还没睡醒啊:lol:
要拜拜咩？做么做这个？
ReplyDelete颜色真的有“水”哦！什么是双倍发粉啊？
这个看起来也是很美~
ReplyDelete我想用粘米粉做的应该会比全面粉做的来得好吃……
没有用到酵母的蒸米糕我喜欢。
ReplyDelete食谱带走了。
呵呵~~
june,没有啊~就懒嘛
ReplyDelete不就找一个简单的来做做看咯
---是double action
星，你要讲什么:lol:
看到食谱的时候我也是这么想
不过它还是逃不过做‘糕’的命运:$
ching,我还没做过用酵母
做的糕呢~感觉上比较多工对吧:P
这个开到美美哦
ReplyDelete等我有空去买粘米粉来做做看
没有用酵母也蒸的这么漂亮，这个肯定要学上来，谢谢你的食谱啦！
ReplyDeletejess，之前我试过用酵母做的发糕。
ReplyDelete发酵的时间好长还不打紧，
蒸出来的发糕还是酸的呢~
5555~~~
完全明白妳的'暗语',嘻嘻...
ReplyDelete美美的发糕。那一定是美美的心情咯？
ReplyDelete颜色很美，买好的色素虽然贵一点也值得的。
开口笑很美哦,谢谢分享哦,哦,对了,
ReplyDelete颜色很漂亮呢~~
起来有点像
ReplyDelete做法也有点像，口感也有点像, semua sama-sama, hahaha..lovely pink colour.
PynnLee,偷偷告诉你
ReplyDelete其实我并不想它发，我希望是圆头的:$
Angeline,是啊
而且还很简单呢:P
ching,哟~那真的很累
酵母的酸真的很难顶:lol:
星，你懂就好:$
不过你讲的不无道理
比平常的发糕软啦
Jane,也没有啦~我的情绪起伏很大的;)
哦~也不是特地买的，那是之前上wilton时用的
鲸鱼蓝蓝蓝，不客气
谢谢你的赞美^^
Sonia,可以这样说:P
或许在味道上有点差别而已
这食谱我带回去给我妈，我妈之前总是叫我做发糕，可是真真的发糕Hor。。。是要等很久的发酵，所以我都迟疑着没动手做，现在看见你这糕食谱简单又不用等发酵，棒极了！
ReplyDelete发得很美哩,发糕还是松糕?
ReplyDelete做发也很简单,把食谱抄给妈妈试试看,谢啦^^
哗！这个还会开口笑呢！好食谱！可做来拜拜了！ 谢谢分享食谱！
ReplyDelete怎么讲是好的色素?
ReplyDeletealbee妈咪，也不完全啦。。
ReplyDelete以前我做来拜拜的发糕都没有放酵母的
你可以按other这个分类，里头有一个简易发糕的食谱
不过口感麻麻，真的是拜神用的:)
swing,是松糕
你自己也可以试试啊;)
annann,呵呵~
尽管试试，的确不难:P
隐形人，颜色比较漂亮吧:$
ReplyDelete是wilton的色素，膏状的
没有截至日期的。其实我家里
也没有普通的色素啦
正想找这种拜拜发糕的食谱，谢谢分享哦！！！
ReplyDelete哟！看到柔柔的颜色，心情也会开心起来耶！
ReplyDelete梦之园，这个不是发糕哦:$
ReplyDeletec@therine,大家开心就好^^
是一定會開口笑嗎?我很次星廚房的黑糖發糕，就是做一次丟一次咧~不懂是不是个锅的問題呢？
ReplyDelete我TRY 了很多次都不成功，很想哭咧~
ReplyDelete很美涅，我也要尝试做~
ReplyDelete谢谢 J.O. ~~~ :)
我也要做。
ReplyDelete谢谢你的分享。
Hi antrus,
ReplyDelete应该不会是锅的问题:)
如果照着配方做是一定发的呀
icafe,
谢谢~欢迎尝试:)
Hi sean,
尽管试试，不客气:)
请问啥是双倍发粉呀？谢谢
ReplyDelete游戈的孑孓，你好:)
ReplyDelete双倍发粉就是double action
到材料行问问就知道了
这个我刚试过了，
ReplyDelete如你所愿~圆头！
只有一个开了一点口笑，
其他都是咪米嘴偷笑，仿佛怕金跌出来！
不知道是不是我放得不够满，因为我做出的份量是五个！
spdong,这个根本都不是‘发糕’啊
ReplyDelete怎么说如我所愿叻？？
其实你可以找看看Alex Goh这本书
这个迷你松糕，在书里也是圆头的
为什么你要它开口呢？？
可是你的松糕也做成发糕一样，
ReplyDelete开口笑。。。。很漂亮嘛！
所以，我很纳闷我的松糕怎么忍俊不笑！
谢谢东东这个看起来像发糕，
ReplyDelete可是内心其实并不是发糕，
而真正是[[[松糕]]]食谱~~~
蘑菇
请问面粉37.5克 还是 375 克？
ReplyDeleteCelina,您好(^_^)
ReplyDelete是37.5g哦