Sunday, 3 May 2015

汉堡包


答应宝贝做汉堡包已经很久很久了
难得连连几天假日,是做buger的好时机
这里我用了两种肉来做夹馅,圆的
是午餐肉。其实本人一向来没有爱吃这肉
不过这牌子不错=金桥猪午餐肉
方形的是Ramly的鸡汉堡肉
今天是卫塞节,至少要吃半天素哦
面包是昨天做的,剩下几个早上我切半
用奶油煎了来吃。这里也顺祝大家
卫塞节快乐(^ ^)


好的配方无论多少年还是一样好用
感谢Alex Goh师傅出的食谱书烫出面包香
之前提过,烫种是我最喜爱用来做
面包的方法之一(^_−)−☆


以上的配方,做了一盘16粒小面包
当天就给我放进冰箱冷冻,多几天才吃
还有9个的汉堡包,4个没有用模
5个用圆模,看下图,用模型做出来的
汉堡旁边有白边耶(^_^*)


糊里糊涂买了四方的汉堡肉
直到老娘拿出来煎的时候才发现
一开始还以为是拿到鱼柳,仔细看看
包装上的字,是鸡肉没错~几时??
几时出的四方鸡汉堡肉哦(°_°)


一次的犯错或许不会带给你不幸, 但重复的错误将会毁掉你一辈子